【金橘薄荷饮】——材料:金橘250g,冰糖50g,柠檬半个,薄荷叶适量?!龇ǎ航痖俜湃氪笈柚?,加适量盐和水浸泡后搓洗干净。金橘对半切开,用刀尖挑去籽。把去籽的金橘放入搅拌机内打碎。把打碎的金橘酱放入无油无水的小锅中,放入冰糖中火加热。中火煮至锅内冒泡转小火,大约煮15分钟左右,期间需要用木质的勺子或者工具搅拌,避免糊锅。待冰糖慢慢融化,锅内的汁水收干,挤入半个柠檬的柠檬汁,搅拌均匀,继续加热5分钟起锅冷却。用来盛装金橘酱的容器,需要是耐热可入炉的,用热水烫一下容器,倒掉热水。直接把空瓶放入烤箱内烘干,温度100-150度,几分钟即可。然后把冷却室温的金橘酱装入瓶中,冷却后放冰箱储存即可。
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Molly_Love_you
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坚果燕麦片咸饭团 1.大米洗净后放入电饭锅中,加比平时稍微少一点的水(约1:1),开始煮饭 2.将六月鲜酱油倒入坚果燕麦片中,再加少许水,搅拌至液体刚好能被燕麦片吸收 3.待电饭锅的按钮跳起后,将2)到入饭中,用勺子混合均匀后,再一次将煮饭按钮按下 4.待到电饭锅按钮再次跳起后,燕麦片饭就煮熟了。将其盛出,等稍微放凉后再用 5.拿一个干净的保鲜袋,用勺子盛出适量的坚果燕麦片饭在保鲜袋里 6.拎住保鲜袋的一边,将袋子里的饭全都抖到保鲜袋的其中一个角上,然后用手隔着保鲜袋慢慢捏出三角形 7.捏好后将饭团小心取出,用手再次调整形状后,摆在碟子上;重复上述动作直到把电饭锅里的饭全都捏完
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cynthiayuly
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