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吃货的世界(=^_^=)

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各种好吃美食做法(ˉ﹃ˉ)

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?【鸡尾酒 甜品】? 『 凤梨霜汁 』 调制方法 可林杯中加入8分满冰块;量白薄荷糖浆30ml倒入;加入凤梨汁至8分满,用吧叉匙轻搅几下,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。
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?【鸡尾酒 甜品】 ? 『霜冻玛格丽特』 量龙舌兰酒30ml,白柑橘香甜酒15ml,莱姆汁30ml,碎冰块,加入搅拌机内,打匀倒入倒入盐口杯,置于杯垫上。
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?【鸡尾酒 甜品】? 『蓝色珊瑚礁』 杯中放入碎冰,加入伏特加,青檬汁,倒入蓝橙力娇酒,苏打水,装饰青柠檬片。
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?【鸡尾酒 甜品】? 『蓝色夏威夷』 冰块放入雪克壶中,加入朗姆酒、蓝橙力娇酒、椰奶摇晃均匀,滤入冰镇的酒杯中,加上菠萝片装饰。
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【蜂蜜凹蛋糕】做法:1.模具垫上油纸 烤箱预热170度 准备够大的锅烧热水 水温不超过40度不要烫手就行2.鸡蛋和蛋黄隔着温水 加入糖粉和蜂蜜打发 高速一直打到浓稠 提起后滴落的蛋糊不会很快消失就行3.把低粉筛入再滴几滴香草精去蛋腥味4.上下翻拌均匀至无面粉颗粒5.将蛋糕糊倒入铺好油纸的模具内6.170度 上下火中下层烤12分钟就行了~
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【咖啡种类】原来是这样啊~~~下次去咖啡店就不会盲目点咖啡啦!
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草莓圣诞老人 萌物啊
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万圣节??Х刃∮牧椴级?/div>
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水信玄饼
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←_←水信玄饼
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桃子石榴汁制作过程:1、准备的材料:石榴一个,桃子2个,柠檬汁少许。2、把石榴去皮取果粒,放在碗中备用,3、桃子洗净后,去皮,切成一块一块的,4、把石榴果粒和一个桃子肉放在榨汁机拖盘上5、开始榨汁,挤入少许的柠檬汁,把1个桃子肉直接放入榨好的果汁中,作为装饰。
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当蛋糕遇上中国风,美醉了?。?!
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?『彩色小汤圆』?紫薯红心番薯,削皮煮熟压成泥,火龙果及菠菜打成汁;取糯米粉跟粘米7比3,加入开水,南瓜泥搓成团,紫薯跟糯米饭粘米粉也一样的搓成面团,白色的用糯米粉和粘米粉一样的搓成面团;用手心搓圆即可,撒些生糯米粉防止粘连;锅内烧好开水,倒入煮七八分钟。
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【自调蜂蜜雪碧蓝莓鸡尾酒】杯口沾水倒扣在砂糖里,一勺蜂蜜柚子放在杯子底部,慢慢加入雪碧,然后加几块薄荷冰块,最上面用勺子导流倒入蓝莓冰锐,撒上碎薄荷和一片柠檬即可。还是蛮好喝的。
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?【蜂蜜?;ü场?--⑴原料:果冻粉12g、?;鄄?0g、水200g。⑵做法:1、取适果冻粉于碗中。2、加入适量的温水,果冻粉与水的比例为6比100克。3、用汤匙快速地搅拌,使果冻粉均匀融解。4、加入适量?;鄄瑁ㄓ;鄄柙谖业南挛绮枳蟹⒉寂秪)。5、摇匀至樱花绽放。6、取果冻磨具杯,加入调好的果冻水,并将1至3颗绽放的?;ǚ湃氡?。7、将其放入冰箱中冷藏5小时,即可享用啦。---PS:*果冻粉有很多种,比如食用明胶、丁粉、琼脂等都可以的。蜂蜜可依个人偏好勺取。冰着吃,口感会更好哦~
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『黑森林蛋糕』 用料 蛋黄5个细砂糖20色拉油60克牛奶65克可可粉20克低粉90克盐1.5克蛋白5个细砂糖65克柠檬汁10克砂糖40克朗姆酒50克打发淡奶油600克 做法 做好可可戚风蛋糕,分切三片 ;放一片蛋糕片,刷上樱桃酒,抹上打发奶油, 加酒渍樱桃,再盖上第二片蛋糕,再重复前面步骤,盖上第三片蛋糕;外部抹上打发奶油;烘焙巧克力切碎放盆中隔热融化,再凝固时用大号花嘴或勺子刮出卷片;巧克力卷片均匀撒在蛋糕上;切块,层层叠叠的美味。
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2022
裱花裱的很漂亮
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韩式裱花~
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『红酒草莓』 【夏日微醺冰棍甜品】自制水果&鸡尾酒冰棍,单看颜色已醉了!夏天必备!
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