甚至,心思细腻、爱好创新的欧洲人通过洋醋,探索出了各式令人惊喜的美味,光看看图片都已垂涎三尺。 1、在意大利餐馆,与餐前面包一起奉上的橄榄油里一般都会滴上黑醋。 2、在冰淇淋上滴黑醋,这是高级的吃法。由于黑醋是葡萄酿制,出来的风味与粮食酿制的食醋完全不同,可以把冰淇淋的风味带到一个新的层次。 3、将醋滴在新鲜水果上,比如说葡萄、草莓等,立马颠覆你的感官。 4、醋是最经典的一款沙拉调味料,不仅健康,而且美味。 5、醋可以中和红葱等带有辛辣的菜,使菜获得怡人的香气。 6、如果在西冷牛排上滴几滴西洋醋,味道立即升了不止一格 7、以醋烹饪海鲜,能瞬间点石成金,突出食材的鲜美滋味。 (本文为最东西原创,
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