【手撕芝士大面包】好吃到要抓狂！趕緊做個(gè)吃！

【菠菜雞蛋拌粉絲】 做法：1、胡蘿卜，菠菜洗凈備用。粉絲在溫水中浸泡半小時(shí)，切絲，雞蛋打散。2、將菠菜在開水中焯1-2分鐘，撈出在涼水中浸泡以免變黃，將粉絲和胡蘿卜也在開水中焯熟撈出備用。3、平底鍋中抹適量油，舀一勺蛋液攤成較薄的雞蛋餅，如此將所有蛋液全部攤成蛋餅。4、攤好的蛋餅切絲，與焯好的菠菜、胡蘿卜和粉絲一起放入一個(gè)大碗，將大蒜用壓蒜器壓入大碗。5、將油燒至8成熱時(shí)澆至蒜泥上，加鹽、醋或其他自己喜好的調(diào)料拌勻即可。

【原味菠蘿飯】材料：菠蘿、香米、糯米 做法：1.菠蘿切開1/4，挖空菠蘿身和菠蘿蓋。 2.菠蘿肉留下少許切丁，混合進(jìn)洗凈的香米和糯米內(nèi)。 3.將米裝進(jìn)菠蘿，加水到接近米的高度。 4.用牙簽固定好菠蘿蓋，放入蒸鍋中火蒸1個(gè)半小時(shí)左右至米飯全熟。小貼士：1.香米和糯米需提前一晚浸泡。 2. 菠蘿蒸后，酸度會增加，所以可以加一些糖調(diào)味。 3.愛吃甜食的，可以適當(dāng)加些榛子、葡萄干之類的。

【9種不同口味涼拌面的做法】拌面啥的可以吃起來了！

超級好吃的炸薯?xiàng)l

【芙紐多】 1.碗里倒入朗姆酒，放入蔓越莓干和葡萄干腌漬2小時(shí)以上 2.雞蛋里加入細(xì)砂糖，攪打至起泡態(tài) 3.倒入過篩的低筋面粉和鹽，攪拌均勻 4.牛奶和淡奶油的混合，慢慢倒入盆里 5.拌均勻成芙紐多面糊 6.烤碗內(nèi)部少量涂抹軟化的黃油，放入腌漬好的葡萄干和蔓越莓干鋪勻 7.倒入拌好的芙紐多面糊，剩余的黃油放入小鍋中加熱成棕黃色，過濾去雜質(zhì)之后均勻地澆在面糊上。中層，180-190°烤約50分鐘，表面焦黃色即可

一直被問有什么甜點(diǎn)不需要用烤箱，那做芒果班戟咯。50g低筋面粉+20g砂糖+30g玉米淀粉+250g牛奶攪勻，分三次倒入三只雞蛋液中打勻，過篩幾次，加少許黃油。面糊沒有明顯氣泡后倒入平底不粘鍋中小火煎成餅皮，入冰箱冷藏半小時(shí)。淡奶油加糖粉打發(fā)，和芒果條一起鋪在餅皮上包起來，吃吧。#一日一食一記#@日食記

【玉米土豆?jié)鉁坑昧?主料:玉米450g;土豆1個(gè);洋蔥1/2個(gè);黃油20g;水500ml; 輔料:胡椒粉1/4茶匙;鹽適量; 做法 1.材料準(zhǔn)備好；洋蔥和土豆切丁 2.鍋燒熱放入黃油，燒至黃油融化，依次放入洋蔥、土豆拌炒 3.接著兌入500ml清水，蓋上蓋子煮15分鐘，將煮好的土豆洋蔥湯放置溫?zé)幔俚谷肓侠頇C(jī)容器內(nèi)，并加入玉米粒 4.攪打成細(xì)膩的濃湯，之后再次倒回鍋中煮開 5.調(diào)入胡椒粉和鹽，擺上一些玉米顆粒做裝飾即可

「檸檬冰霜」材料：檸檬，水，白糖。 步驟：1.水和白糖放入鍋中大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘離火，晾涼。 2.從檸檬的1/3頂部切開，將檸檬內(nèi)部用小刀掏空，將檸檬汁擠在干凈的杯里，再依照個(gè)人口味倒適量到糖水中，攪拌勻。 3.攪拌好的混合液倒入容器里，放入冰箱冷凍4小時(shí)以上，期間每隔一小時(shí)攪拌一次。 4.然后將檸檬冰倒入掏空的檸檬里，蓋上檸檬蓋，就可以拿去和小伙們一起分享拉。 tips: 也可以在檸檬汁里加些薄荷葉或是蜂蜜，味道一樣好極了。

蛋糕卷

古典巧克力杯子蛋糕

【海鮮豆腐羹】1.將蝦去頭殼、蝦線，切丁備用 2.內(nèi)酯豆腐壓碎，放一個(gè)雞蛋，加適量鹽和雞精，少許胡椒粉攪拌均勻 3.上蒸屜10分鐘左右 4.熱油鍋將蔥花煸香，放黃瓜丁翻炒 5.放入鮮蝦丁、海參丁，倒入水淀粉，燒至湯汁濃稠，關(guān)火，加少許鹽、淋香油 6.將燒好的鹵汁澆到豆腐上即可。

【紅豆煎餅】先熬一鍋甜豆沙，接下來就很簡單啦！1.面粉1杯、雞蛋一個(gè)、牛奶1杯調(diào)勻成面糊。2.案板鋪上保鮮膜，紅豆沙在保鮮膜上壓平弄成正方形。3.面糊入熱油鍋成圓形，小火把兩面煎熟。4.紅豆沙放在煎餅中央，將餅皮四邊往內(nèi)折成正方形，兩面煎至金黃，起鍋切塊即可。

蕎蕎?【香拌金針】1金針菇洗凈放入開水鍋中焯燙一下。 2過涼水后撈出，瀝干水分。 3.鍋中放入2匙植物油、1匙香油，燒至七成熱，澆在蔥花上，制成蔥油備用。 4.取一個(gè)小碗，加醋、生抽醬油、鹽、湯、味精調(diào)成汁。（醋和生抽比例2:1） 5.澆在金針菇上再放入蔥油。 7.拌勻后再撒上枸杞即可。

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