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食之味

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『抹茶绵绵冰』 绵绵冰粉，水，糖和抹茶粉混合，搅拌至溶解；分次加入搅拌机进行搅拌，先搅拌3分钟，静置5分钟，再搅拌10分钟，如果加淡奶油可在此前加入，并手动搅拌均匀；分次倒入模具进行冷冻8-10个小时；把模具倒置，在背后冲冷水，同时拇指按压模具，即可脱出冰块；冰块放回冰柜翻冻1-2小时。
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