?【自制日式烤鰻魚】---做法：1、 鰻魚用鹽揉捏洗凈黏液,去頭去骨分段切成幾大片.2、調(diào)制料汁：生抽2湯匙/老抽半湯匙/鹽半湯匙/白糖1湯匙/胡椒粉半湯匙/料酒3-4湯匙/紅酒1湯匙/白酒1湯匙/蔥姜蒜末適量，放一起調(diào)成汁,將鰻魚片浸泡在料汁中放幾片生姜片腌制3-4個小時.3、將腌制好的鰻魚片用竹簽穿起來放入盤子加幾片生姜片和香葉，上屜隔水大火蒸至八分熟.4、 將腌制的湯汁加少量水在鍋里燒開，加入1湯匙麻油、辣椒醬，少許白糖味精用水淀粉勾薄芡在蒸好的鰻魚片上兩面都刷一遍，將鰻魚片擺在有錫箔紙的烤盤里底下鋪一層洋蔥圈200度烤6-8分鐘后取出，再刷一遍蜂蜜撒點(diǎn)芝麻200度烤10-12分鐘即可。

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會動的美食gif 牛排

(ˉ﹃ˉ)（收集自微博：西山人質(zhì)）

便當(dāng)

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為大家準(zhǔn)備的宵夜

為大家準(zhǔn)備的宵夜

中餐

?【泰式炒牛柳】?牛肉切條或片，放入魚露，攪拌均勻，稍微腌制一下。洋蔥切絲。蒜拍碎切成蒜容。辣椒切片。鍋內(nèi)熱油，放入洋蔥、蒜蓉、牛肉均勻炒拌，直到肉變色。放入椰糖，鹽調(diào)味。炒拌均勻，放入紅辣椒片。炒2～3分鐘。關(guān)火，放入羅勒葉，攪拌均勻即可