姜蒜剁碎，香菜和蔥切至一厘米長(zhǎng)短，紅青辣椒剁碎，魚腥草可按自己愛好切至1～2釐米長(zhǎng)短，西紅柿切成顆粒，待鍋裡油燒開后，把以上配菜倒至鍋裡進(jìn)行翻炒2至3分鐘，再加入適當(dāng)?shù)柠}，雞精，少許醋，醬油再進(jìn)行翻炒，待入味后，就舀至乾淨(jìng)的碗中。一碗白搭配菜就這樣大功告成啦