【牛油果沙拉】只放少许盐和黑胡椒就OK~~

薏米银耳养颜羹 - 春天这个季节很潮湿，人会感到不舒服，有的人甚至会长湿疹。所以家里时不时煮薏米粥、薏米羹可以帮助我们健脾祛湿。做法也非常简单！

1，汤料块放入量杯，以少许热水融化，然后以冰水稀释至300毫升。,2，大葱剥去老叶，洗净后切碎。大蒜去皮拍碎。辣椒洗净去籽后切碎。全部材料放置一旁待用。,3，香菜洗净沥干，留出几片菜叶作点缀用，其余的切碎待用。4，酪梨对切去核，舀出果肉，放入搅拌机或食物调理机，加入蔬菜汤、大葱、大蒜、辣椒、香菜碎、酸乳酪、椰奶、橄榄油、糖和一汤匙柠檬汁，搅拌至柔滑。 5，加入盐、胡椒，放进冰箱冷藏，冷藏时间较长为佳。食用时以香菜叶、黑胡椒点缀。 佐餐建议：上桌前可在汤中加入一两块冰块。

传统的酸梅汤，是用去油解腻的乌梅，降脂降压的山楂，清热解毒、滋养肌肤的甘草，化痰散瘀的桂花，益气润肺的冰糖一并熬制。这款又添加了理气健脾、化痰止咳的陈皮，还有调和肝脾、美容养颜的玫瑰花。我认为自己做好吃好喝的最大好处就是可以根据自己的需求和想法增减原料，做出属于自己的美味。

翠绿有爱伐？翡翠五仁汤圆：用春节时还没来得及吃完的果仁做出香喷喷的五仁馅，再包些汤圆岂不是妙哉？ 详细做法：http://t.cn/zO7RvAN

［奇异果西米露］ 材料:生梨、小西米、奇异果；做法:煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的两三倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底，煮到大部分西米开始变透明，起锅冲凉水待用。2.生梨洗干净刨去皮，在生梨头部用V形戳刀戳成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用。3.奇异果削皮，放入食品粉碎机中榨成汁，然后放入煮熟的小西米搅拌均匀倒入生梨盅中即可。提示:（1）感觉甜度不够，可以加些蜂蜜。（2）也可以在奇异果汁中加酸奶。（3）为了方便不用梨也可以，放入玻璃盅碗中也不错。（4）也可以在奇异果汁中加些芦荟小颗粒。（资料来自东林素食）

【赤豆红枣甜汤】材料：红枣，赤豆，冰糖。做法：1、红枣赤豆洗净，倒入锅中加水煮开。2、将煮开后的赤豆红枣转入文火锅中继续一个半小时，快要出锅的时候，加入冰糖即可。小贴士：如果没有文火锅的话，建议先把赤豆泡一下再煮，煮的时候，大火煮开后，就转小火煮至赤豆软烂即可。

养颜美容红枣木瓜银耳汤 原料：木瓜1个、银耳一朵、红枣8粒、冰糖。 做法：1木瓜去皮切块。 2银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。 3红枣提前泡一会清洗干净。4把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个 小时，关火前10分钟放入冰糖。

【秋梨蛋羹】 今天我们做一道最适合大众秋季养生的蛋羹“秋梨蛋羹”，把鸡蛋打入梨中蒸熟，吃上外面香甜，里面软嫩。而且鸡蛋有滋阴润燥，梨有润肺去燥的功效，两者结合是最合适不过的养生佳品。每天早晨吃上一个秋梨蛋羹，让你清爽一个秋天。 http://home.meishichina.com//space-507963-do-blog-...

牛油果西冷丁沙拉 别致精美的沙拉，献给儿童节，是不是秀色可餐呢？

柠檬薏米水【材料】薏米1把，柠檬半个【做法】1.把薏米事先泡3个小时，锅中加水，水开后加入薏米煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可 2.煮好的汤就是薏米水了，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了~~

【金桔银耳糖水】 1）准备好食材，金桔和红枣用淡盐水浸泡10分钟洗净。 2）干银耳用温水泡发，洗净的金桔在上面划上5刀，不要划到底。 3）按压金桔，把核去掉，把银耳洗净撕小块。 4）金桔和银耳，红枣放入电压锅内胆，加入清水。 5）把内胆放入电压锅加入冰糖，加盖按下营养饭-煲汤即可。