【DIY炸牛奶】1. 把牛奶、白糖、淀粉攪拌，倒入鍋內(nèi)；2. 煮沸后轉(zhuǎn)文火，慢慢翻動使其凝固，呈糊狀時(shí)鏟起；3. 涼后放入冰箱冷卻后取出切塊；4. 將面粉、植物油、水、精鹽、發(fā)酵粉、味精調(diào)成糊漿；5. 油熱至六成，將奶糕沾裹上糊漿放入油鍋，炸至金黃色撈起

草莓玫瑰,,

【脆皮雞塊咖喱奶酪焗飯】看上去真是超級好吃，烤箱可用可不用，奶酪可用可不用~~做法在圖里~~（ˉ﹃ˉ）口水啊…

【油潑面】 1、準(zhǔn)備：油菜、干辣椒、香蔥、老干媽一瓶。 2、鍋中的水燒開，放入面條和青菜煮滾，撈出放入碗中。 3、然后就開始放調(diào)料啦！份量需根據(jù)個(gè)人口味調(diào)控——老干媽、鹽、味精、生抽、老抽、干辣椒、末蔥花、（喜歡還可以加陳醋和白芝麻）。 4、最后！關(guān)鍵時(shí)刻來臨了，把油燒熱至冒煙，往這碗面一潑！隨著滋滋聲和一股香味，開始盡情地拌面

【咖喱意大利面】1.洋蔥切碎,土豆,胡蘿卜切丁;2.煮熟意面;3.意面過涼加少許油;4.鍋入油,燒熱后炒洋蔥;5.洋蔥透明后翻炒土豆;6.下胡蘿卜翻炒;7.六分熟倒開水,沒過蔬菜,大火燒開,小火燉煮;8.燉至蔬菜軟爛放咖喱,轉(zhuǎn)大火;9.咖喱融化,湯汁變粘稠可關(guān)火

【時(shí)蔬焗意面】1.意面煮后撈出備用 2.炒時(shí)蔬 3.待時(shí)蔬半熟放香腸翻炒一會放意面 4.炒勻放適量番茄醬加鹽調(diào)咸淡，起鍋前放黑胡椒 5.烤箱350華氏度或者200攝氏度預(yù)熱5分鐘 6.在面上鋪好芝士并在芝士上均勻的噴點(diǎn)油 7.放入烤箱烤10分鐘～15分鐘就好了。

海鮮砂鍋粥 螃蟹洗凈去掉肺、心臟和背殼后切成小塊；海蝦洗凈，但不用去頭和蝦皮；老姜切成末備用。 米與水的比例為1：4，大火煮開砂鍋內(nèi)的粥。 砂鍋內(nèi)的粥煮開后調(diào)至中火，再煮10分鐘，放入螃蟹塊、海蝦、姜末。 待粥再次煮開后，調(diào)入鹽，以小火慢熬40分鐘，最后撒入香蔥段、胡椒粉即可出鍋。

茶樹菇土雞湯 材料： 土雞一只、茶樹菇、蔥、姜、鹽 做法： 1、準(zhǔn)備材料。雞洗凈切塊，茶樹菇去跟洗凈。 2-3、鍋內(nèi)加清水燒開，倒入雞塊焯掉血水后撈起。 4、另起一砂鍋，將綽好水的雞塊放入砂鍋中，加姜片和蔥同燉。 5、文火熬制1小時(shí)左右后加入茶樹菇。 6、繼續(xù)文火燉煮20分鐘左右加適量鹽調(diào)味即可。

豬蹄黃豆苦瓜湯非常有營養(yǎng)哦！具有養(yǎng)顏美容、生津潤燥的功效。 1、豬蹄氽燙后切塊，苦瓜洗凈、去籽、切成長條，姜、蔥拍破。 2、鍋中油熱后，放入姜、蔥煸炒出香味后，放豬蹄和鹽同煮，大火煮15分鐘，放入黃豆燒開轉(zhuǎn)小火燉。 3、豬蹄熟時(shí)，放入苦瓜稍煮，味精調(diào)味出鍋。

【香菇魚片粥】

韓式拌飯 作法 1.香腸切塊蒸熟備用，胡蘿卜洗凈去皮切絲、蔥切蔥花、辣白菜切塊韓式拌飯 2.一鍋清水燒開，豆芽菜洗凈放入，放少許鹽，焯熟韓式拌飯 3.撈出豆芽、放菠菜焯熟，撈出菠菜，放胡蘿卜絲焯熟 4.都撈出瀝水 5.米飯放入盆內(nèi)，鋪上蔬菜、香腸、辣白菜，撒些芝麻。韓式拌飯 6.加兩勺辣白菜汁，加拌飯醬，放上煎好的雞蛋，撒點(diǎn)蔥花，就做好了。 #采集大賽#

【咖喱雞塊】

吃貨們的必備早餐！

油煎茄子】1.面粉里加入水，調(diào)成比較稠的糊糊，然后加入蛋液，調(diào)成比較稀的糊糊，根據(jù)口味調(diào)入少許鹽和花椒粉。茄子切半cm左右的薄片。 2.茄子蘸一層面糊，放入提前熱油的煎鍋里，小火煎至金黃后翻面，煎至兩面都金黃即可出鍋。 3.蒜制成泥，加醋和香油，辣椒油調(diào)成蒜泥汁，吃時(shí)蘸食~