緬甸靠近海邊，海產(chǎn)品自然少不了，而緬甸的大蝦（分享來自東盟網(wǎng)www.asean168.com）是很出名的。這里的蝦的蝦膏很多，肉又很嫩，所以不用很復(fù)雜的做法就能讓蝦很美味。在緬甸，一般用姜油和咖喱粉來和大蝦搭配，這樣做出來的蝦，味道更濃烈，讓人吃了回味無窮。

在緬甸還有一種飲品很受歡迎，這就是仰光奶茶（分享來自東盟網(wǎng)www.asean168.com），仰光的奶茶之所以會很受歡迎是因為味道實在是太獨特了。這里的奶茶制作工藝不算復(fù)雜，但是用到的材料卻很多，首先煮茶時就混合了很多不同的茶，煮的過程不斷加入煉乳，這樣煮出來的奶茶更加的醇厚留香。

涼拌芒果（分享來自東盟網(wǎng)www.asean168.com）也是緬甸人最喜歡吃的一種菜肴。緬甸各地盛產(chǎn)各種水果，緬族人愛用水果做菜，且大多是涼拌菜。芒果是緬甸的特產(chǎn)之一，據(jù)說緬甸是芒果的源產(chǎn)地之一，緬甸人稱芒果是水果之王和仙食。生芒果肉脆味酸，洗凈后切成片，沾魚醬或蝦醬和辣椒就飯，別有風(fēng)味。也有將芒果切絲與黃豆粉、蝦松、粉條、蝦醬油、油炸洋蔥、麻油、鹽以及炒過的辣椒籽等涼拌食用，其味道酸辣咸鮮，特別下飯。他們還用香料將芒果用鹽漬成泡菜，一年中有六七個月時間以芒果為菜肴。還有油炸芭蕉，以及用生姜絲拌辣椒、蝦松等做的小菜。

酸角具有清涼解署，止咳化痰， 除積消食，開胃健脾之功效，為老少皆宜的保健食品。 "小卜哨"是傣語“小姑娘”之意。"小卜哨酸角片"（分享來自東盟網(wǎng)www.asean168.com）采用中緬邊境一帶緬甸特有得野生水果－－酸角，經(jīng)過現(xiàn)代水果保鮮技術(shù)的處理，是營養(yǎng)豐富、味道鮮美、具有獨特風(fēng)味的高品質(zhì)休閑食品。

緬甸特色小吃－－緬式糯糊（分享來自東盟網(wǎng)www.asean168.com） 緬式糯糊是緬甸“搭敏呢擺”(糯糊節(jié))所食用一種年節(jié)食品。

撣族湯面（分享來自東盟網(wǎng)www.asean168.com），與撣族關(guān)聯(lián)最大的就是這道結(jié)合了胡椒味清湯薄米粉與腌制的雞肉和豬肉的小吃。它通常都會再加上一點烤芝麻，淋一點蒜油。配菜還是腌菜。 與緬甸大部分面食小吃相比，撣族湯面要簡單得多，味道也更溫和，但是絕對舒服美味。與湯面相對應(yīng)、配有肉湯的干面版本，也非常普遍。

蒲甘緬式干拌面（分享來自東盟網(wǎng)www.asean168.com）緬甸人喜歡“干”面小吃——從本質(zhì)上來說其實是用面做的沙拉，配上肉湯——而其中最美味最普遍的一種就是nangyi thoke。 這種小吃用雞肉、切成片的魚餅、豆芽和鹵雞蛋配上米線，非常好吃。 原料中加上烘焙的鷹嘴豆粉、姜黃粉和辣椒油，將這些配料搖勻，再加上腌菜和一碗肉湯，就大功告成了。

緬甸最不尋常的菜肴之一就是hto-hpu nwe，意為“溫豆腐”（分享來自東盟網(wǎng)www.asean168.com）。與緬甸北部的撣族有關(guān)的這道小吃，卻并不是真的用豆腐做的，而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。 這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油，配有腌菜和肉湯。 這是一種雖然奇怪但是非常吸引眼球的組合，但是，如果你是一個熱愛香噴噴的味道的吃貨，你一定會越來越喜歡它。

緬甸美食（東盟網(wǎng)www.asean168.com）

緬甸茶葉沙律（東盟網(wǎng)www.asean168.com）主要就是用清香的茶葉提香之后拌上菜絲、蝦米等具有當(dāng)?shù)靥厣囊恍┦卟?，海鮮之類的混合拌成的一道美味的佳肴。