【芝士焗菠萝海鲜饭】1、将菠萝切去三分之一然后将菠萝肉挖出来。2、将香肠，胡萝卜和虾仁炒熟。3、然后放入米饭。将米饭和其他食材炒均匀之后放入鸡蛋按顺时针将蛋液划散。4、倒入适量的椰浆和盐调味。5、将炒好的海鲜饭放入菠萝碗里。6、将芝士摆放在炒饭上面放入烤箱烤融化。

香炸土豆丝丸子】 土豆切丝,放清水中洗去淀粉;豆腐捏碎, 洋葱、青椒、火腿切细末拌在一起,加入盐、鸡精和五香粉搅拌均匀; 将鹌鹑蛋裹上豆腐泥团成球状,将做好的豆腐球表面沾上一层干淀粉; 再将豆腐丸子裹上一层控干水份的土豆丝,锅中倒油烧至五成热时放入土豆丸子, 中小火炸至金黄色捞出即可~

青菜粥 原料：青菜；剩米饭； 调料：盐；鸡精；香油； 1、1)将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。 2)将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子（改变沸腾方向，防止溢锅），再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙。 3)煮20分钟待米粒破开后，放入青菜碎，盐，鸡精和香油，搅拌均匀后即可

【咳嗽佳品--蜂蜜炖雪梨】雪梨1个 蜂蜜 15克 清水15克制作：1 将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;2 用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;3 将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;4 入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可。

超香，超过瘾——椒盐小土豆 用料：小土豆，椒盐，葱花，白糖 1.将小土豆洗净，沥干；放入蒸锅中隔水蒸熟，待不烫手后撕去皮； 2.平底锅放少许油，下土豆用铲子轻轻将小土豆压扁一些；煎至小土豆两面金黄； 3.撒入适量的椒盐与葱花，一点点白糖，炒匀即可。

无面粉简易版本的香松饼

蓝莓奶香麦片粥

鸡蛋灌饼

糍饭团

炒方便面 材料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜几根?；ㄉ蜕傩恚卸?，姜片。做法：1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）。3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可

风靡全中国的那碗饭：番茄滑蛋盖浇饭（番茄炒蛋好吃的一个最关键） 原料：番茄、鸡蛋、老姜、葱、生粉（兑水）、盐 1、鸡蛋打散，姜切末，葱切葱花，番茄切小块、锅中放油，放姜末爆香，放番茄块拌炒，炒至番茄块断生，番茄汁水都出来。 2、加少许清水，盖上锅盖煮开，开锅加适量盐，汤汁开始瞅腻，开锅煮，看自己想要的汤汁量，放蛋液，先不要动她，等蛋液开始成形，再用筷子适当翻动一下，放少许生粉水勾薄芡。出锅前撒葱花即可