抹茶圆 做法 1.糯米粉与木薯粉1:1混合，加入少量抹茶粉 2.一点点加入水，直到可以揉成团，不黏手的状态 3.将团分成小剂子，搓成长条，切成小粒，整成方形或圆形或异形~ 4.将做好的圆子滚上一层木薯粉，防止连粘 5.放入干净的容器内，也可以保鲜袋分装，入冷冻室 6.烧水，等水开后再放入圆子。圆子煮到浮起来就可以捞出，过凉即可

一起来做手工艺品啦！小物件变废为宝，胖妞妞教你做一枚安静的灵巧手工姑娘！

【姜葱炒花蟹】花蟹洗净，取出蟹盖得砂囊，去肺腮，翻面，刷洗腹部，砍成小块，沥干。用盐腌渍，撒生粉吸去表面的水份。放入热油，直到蟹身变硬变红，捞起，沥干。另起锅，放油爆香葱，姜，红辣椒，加入盐、糖、生抽、水煮滚。加入炸好得花蟹以中火煮，待汁收干，捞起即可~

酸辣汤肥?！?1.小米辣.小杭椒切圈,金针菇去根焯熟捞出铺在碗底; 2.油烧热放灯笼辣椒酱炒香,加开水,入泡椒水.黄酒.盐和浓汤宝烧沸; 3.肥牛入烧沸汤中,全变色后立刻捞出放金针菇上,汁滤到碗中; 4.起锅,椒圈.香葱末.蒜碎放油里出香味浇在肥牛上,撒香菜碎即可。

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