?【櫻桃汽水】---⑴原料：櫻桃、冰糖、水、帶汽礦泉水、檸檬汁。⑵ 做法：1、糖水櫻桃：櫻桃去核備用，鍋內(nèi)燒開(kāi)水，放入冰糖適量，水開(kāi)關(guān)火，加入適量檸檬汁，放入櫻桃，其實(shí)就是用開(kāi)水浸泡櫻桃。2、做好的糖水櫻桃放入無(wú)油無(wú)水的瓶子放冰箱保存。3、做櫻桃汽水就用事先做好的糖水櫻桃，連湯汁帶櫻桃放入杯中，倒入帶汽的礦泉水或者蘇打水或者雪碧，就可以了。4、天熱的時(shí)候還可以加冰塊，這款飲品完全無(wú)添加，自然健康。

①原料：西瓜 1/4只 、荔枝 薄荷 木瓜 1只、 雪碧 茉莉花 -------------------②作法： 1.西瓜，木瓜切小塊，入料理機(jī)打成蓉，倒入冰格冷凍2小時(shí)左右結(jié)成冰塊; 2.雪碧，荔枝放入冰箱冷藏; 3.將做法1的冰塊倒入玻璃杯，荔枝去殼，荔枝白肉放入杯，倒入冷藏過(guò)的雪碧，插入薄荷，點(diǎn)綴茉莉花即可。

?【手工愛(ài)心牛奶糖】---⑴原料：動(dòng)物性鮮奶油、白糖、牛奶。⑵做法：1、動(dòng)物性鮮奶油，白糖，牛奶混合拌勻；2、用中火煮，待沸騰轉(zhuǎn)小火慢煮，用勺子不斷攪拌，待奶汁粘稠，呈現(xiàn)濃醬狀時(shí)，即可關(guān)火；3、取出心形容器，墊上錫紙或油紙，將濃稠的奶醬倒入，然后放入冰箱冷凍室，不急的話就凍上1天急的話至少也要凍上5個(gè)小時(shí)；4、之后從冰箱取出，即可食用。---PS*市場(chǎng)上有那種做冰棒的心形容器買，一個(gè)大容器里有許多小型心形的格子，愛(ài)心形狀的牛奶糖是不是很可愛(ài)很誘惑呢？快來(lái)試試吧。

?【草莓布丁】---⑴原料：鮮草莓100克，果醬100克，淡奶油1升，糖水，明膠60克。⑵ 做法： 1、將明膠加水，在溫水中化開(kāi)，再加入果汁。 2、往草莓上加果膠，剛覆蓋過(guò)草霉即可，冷凍片刻，待用。 3、將奶油打起，把剩下的果膠加在奶油中，放在選好的容器里，（盤子、碗，或者其他形狀的容器）冰凍成型，然后倒在盤子里，成為奶油果凍。 4、把做好的草莓凍輕輕覆在奶油果凍上。 5、你可以根據(jù)自己的喜好灑上少許果醬食用。

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  2011劉畫
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