德普烤箱食谱——蛋壳布丁 原料:鸡蛋2个、牛奶150g、淡奶油100g、细糖25g、蛋壳数个 制作: 1、将鸡蛋小头出,开一个小口,将蛋液倒出至盆中; 2、将蛋壳都冲洗干净,锡箔纸包起,立在烤盘中; 3、将细糖加入到牛奶中,加热搅拌至糖化; 4、依次加入淡奶油和蛋液;搅拌均匀后过筛两遍; 5、倒至蛋壳中约8分满; 6、模具倒入冷水,将德普烤箱调至快热档190度,烤制30分钟即可。?烤箱品牌:Depelec德普嵌入式烤箱 喜欢可关注微信公众号:德普美食厨房。有更多食谱和视频等你哦
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