便当 大白

#美食 做法 简单

美食 粥 做法

【培根土豆焖饭】做法：1）大米洗净沥干，土豆去皮切小粒用水浸泡。2）培根，南瓜，胡萝卜切小粒。3）炒锅倒橄榄油，入培根炒出香味，放土豆炒片刻。4）加南瓜和胡萝卜炒，加生抽、鸡精炒匀关火。5）把大米和炒过的食材入电饭锅，加水，加盖按下煮饭键好后焖至20分钟，开盖淋入香油拌匀即可。

鸡蛋饼图解

【日式蛋包饭】 做法： 1.将2个鸡蛋打散，加入一小勺干淀粉和少许料酒混合均匀，最好过一下筛，煎出来的蛋皮会更漂亮；将米饭、虾仁、豌豆和胡萝卜丁做成炒饭(炒饭所用材料可随意搭配)；2.平底锅倒入少许植物油，用厨房纸抹匀至没有流淌的油；锅加热后倒入蛋液，快速旋转形成蛋皮，一定要用小火，且不要翻面；待蛋皮底部凝结表面尚未完全凝结时放上炒饭包成月牙形(部分蛋液有助于封住边缘)；随后淋上番茄沙司即可(盘中用来装饰的是黄瓜、胡萝卜土豆泥及西红柿)。

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