[3/6/2012-2] 在美國，食物所產(chǎn)生的垃圾占全美垃圾的13%居第三位。有些時候人們往往忽視了這些我們吃剩下的或者切下去的東西還有什么作用。德國的兩位設(shè)計師設(shè)計了這樣一個生態(tài)系統(tǒng)，循環(huán)利用食物所產(chǎn)生的垃圾，值得我們提倡~ 作者 Charlotte &Nils Ferber 來源Co.Design歡迎關(guān)注 @創(chuàng)尋者CreatorSeeker

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【拔絲紅薯】紅薯洗凈去皮，切成小塊；鍋內(nèi)放入油，倒入紅薯；將紅薯炸至成熟撈出瀝油；將白糖與水倒入洗干凈的鍋中，大火將糖熬化，加入油，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬，期間要不停攪拌；最后熬至淡黃色，將這好的紅薯倒入，翻拌均勻，出鍋前撒上芝麻即可。

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【玉米烙】1.將玉米粒放入漏勺瀝干水分放入玉米淀粉，用筷子拌勻鍋中放入少量油燒熱。2.放入玉米粒用勺子將玉米粒壓平整，中小火煎2分鐘。3.等玉米粒差不多凝結(jié)了再倒入色拉油，大約沒過玉米粒就可以。4.保持中小火煎熟稍涼一些之后將玉米烙從鍋中取出，用廚巾吸掉一些油，表面撒上白糖就可以開吃了。作者：@小xiao木