終于找到了休假的窩了

焦熘丸子的兩種吃法 1：備好材料。 2：鍋中倒入些水放入粉絲開或燙幾分鐘。 3：提前把干辣椒和姜在鍋中熗下，然后切碎備用。 4：燙好的粉絲，蔥切碎。 5：直到切完。 6：倒入小盆里，加入鹽2茶匙，白胡椒少許，十三香1茶匙，雞精少許調料。 7：加入半碗面粉。 8：攪拌均勻，加入老抽。 9：繼續(xù)攪拌均勻。 10：鍋預熱下入丸子炸制。 11：炸制金黃色撈出控油即可食用。 12：帶湯汁的丸子做法是鍋中加入高湯，干辣椒碎，姜末，鹽，醋，雞精調味，最后下入丸子煮幾分鐘即可

【拔絲香蕉】 1.香蕉去皮，搓成圓筒狀，直切成啤酒蓋大小、厚薄相等的金錢狀，放在干生粉內“拍粉”，逐一取出放入盆中待用 2.生粉100克加雞蛋1只（只用蛋清），和適量清水調成蛋清糊，將香蕉逐一拖粉，放入溫油鍋中炸至外皮酥脆 3.另取凈鍋放清水少許，白糖100克，熬至水氣減少加入少許油，炒至糖汁起漿狀，將炸好的香蕉投入，離火翻炒，待糖漿黏住香蕉，倒入滑過油的盆中。用筷子夾起香蕉，蘸冷開水吃，口味甜而酥松

果酒

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【蔥油拌面】1.碗中倒少許醬油蠔油麻油當?shù)琢?2.將面煮好過涼水倒入醬料碗中撒上蔥花（面的煮法是水燒開下面，水再開加半碗水，再燒開撈出面過涼水）3.鍋中倒油中火加蔥段熬蔥油直到蔥段變黃 開大火提高油溫 4.油溫上升后把熬好的蔥油澆到蔥面上 5.拌面 就可以啦～可以根據(jù)自己喜好加辣椒油等～特別香～好吃到哭～#窩里蹲速食#

#窩里蹲速食#【小米辣洋芋】①土豆切薄片過水②將土豆片放入沸水小火中煮1-2分鐘（加適量鹽）③起鍋浸入冰水（飲用水）④將莧菜、小蔥、小米辣切碎放入碗中⑤撈出土豆片濾水放入佐料碗中⑥倒入適量米醋、花椒油、辣椒粉拌勻浸泡數(shù)分鐘⑦開吃

【南瓜酸奶餅】1.將南瓜蒸熟，加入糯米紛拌勻、酸奶放冰箱凍成塊后切成小塊；2.用拌好的南瓜泥裹住酸奶塊制成丸子，粘上面包糠，放油鍋中炸至表面金黃出鍋擺盤。

【餃子的7種包法】餃子的七般變化，你可以駕馭哪一種？趕緊get起來吧！

?【用電壓力鍋制作葡萄蛋糕】---做法：1、分離蛋清和蛋黃：打開雞蛋殼分成兩半，左邊一下，右邊一下分離出蛋清，再將蛋黃放入另一個容器中。2、打蛋清：最好用打蛋器，沒有就用筷子。邊打邊依據(jù)個人口味加入適量的糖和適量的鹽。打到有冰淇淋、奶油的感覺。3、打蛋黃：方法同上。加適量的油，然后邊打邊加入少量的蘇打和牛奶和適量的面粉，加到蛋黃粘稠得能用筷子掀起來又直線掉落畫出一個“8“字）。4、把蛋清倒入蛋黃，用筷子上下攪勻。5、電壓力鍋：在鍋底和內壁抹上一些液態(tài)油，加熱一小會，稍稍預熱一下，然后取出，把準備好的材料倒入鍋內，再把葡萄干撒在材料上面，拍拍鍋壁。6、蒸蛋糕：加熱15分鐘左右即可（根據(jù)情況而定）

『黃瓜拌皮蛋』 【九種黃瓜的家常做法】黃瓜口感爽脆，甘甜可口，夏天怎么能少了黃瓜！當主食早餐真是棒棒的！

▲ 美食佳肴 ▼

【家常菜—紅酒烹蝦】 用料:活蝦300g、葡萄酒3勺、番茄沙司2勺、生抽2勺、鹽適量、香蔥適量、姜適量、蒜適量。 1. 將蝦剪凈須腳、蝦槍。2. 蝦從背部第二節(jié)剪開挑除泥腸，洗凈。3. 蔥姜蒜洗凈切碎末待用。4. 將葡萄酒3勺、番茄沙司2勺、生抽1勺、白糖2勺、鹽少許混合均勻，調成味汁。5. 鍋置火上少許油，用小火燒至五成熱，下入蝦，翻煎兩面。 6. 約5分鐘后放入蒜末、姜末、蒜末，繼續(xù)煎。7. 煎至九分熟，倒入味汁。8. 繼續(xù)煎翻兩面至熟.9. 出鍋裝盤，撒上蔥末即可。

【10min美食--麻醬金針肥牛】1.沸水焯燙肥牛片至變色撈出;2.金針菇洗凈,沸水焯燙30S,撈出瀝干;3.芝麻醬逐漸加涼開水,調至適宜濃稠度,加油潑蒜泥.海鮮醬油.辣椒油.香油.白芝麻混勻成調味汁;4.焯燙好的肥牛片和金針菇混合,加調味汁混合,點綴上香菜碎即可~

臺灣珍珠奶茶

女人養(yǎng)顏美容必備佳品【木瓜銀耳蓮子湯】用料 銀耳 1朵 木瓜 150克 輔料 蓮子：50克枸杞子：少許 調料 冰糖：適量 1銀耳泡發(fā)后洗凈，撕成小碎塊 2蓮子清水泡漲 3木瓜去皮切小塊備用 4銀耳，蓮子裝進湯鍋里，加清水，大火燒開 5加入冰糖 6倒入木瓜，煮開 7轉小火，煮20分鐘左右 8加入枸杞，再煮10分鐘即可 如果喜歡口感粘稠的女生 可以?；鸷鬆F20分鐘

【清蒸冬瓜】 1.冬瓜洗凈后去皮，切成約2mm厚的薄片，大蒜、小蔥分別切碎； 2.肉末中加入少許蒜末和鹽腌5分鐘；3.將冬瓜片放入盤中鋪平，將腌好的肉末鋪在冬瓜上，放入蒸鍋里，用中火蒸8分鐘至冬瓜熟透； 4.出鍋滴上幾滴香油，撒上蔥花即可~

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