【摩卡咖啡】 mocha coffee 也许喝一杯咖啡的时间，在一生而言，是很短很短的一瞬——但有时你又会觉得，相较一个无所事事的下午，他又似乎很漫长。 五月温热的下午，不妨来一份咔奇的摩卡咖啡。低温的蛋糕，混合咖啡的慕斯，会以另一种形式，在你口中蔓延：也许是新西兰的海风，也许是意大利的气候，也许是墨西哥的土壤……昏睡后，所有影像都依稀的…

【咔奇拿破仑二世】 kakio Napoleon 拿破仑蛋糕的法文名为Mille-feuille，即有一千层酥皮的意思。一层一层吃出性格，一口一口吃出酥脆……黄油配着千层酥，烤蛋清混合美国核桃，酥皮在您口中断裂——“咔奇咔奇”，妙不可言。

【抹茶芝士】 matcha cheese 一杯伯爵红茶，温润的幽香；一块淡绿色抹茶蛋糕，微涩的回味。甘醇、苦涩、深邃……属于大人的成熟味道。 早春的4月，混合红色蜜豆，似苦非甜中，希望那一抹茶色，给记忆列车载来的甜蜜与苦韵，带来抹茶般棱角模糊的朦胧一片……

【布拉娜】 Banana 最是那一低头的温柔， 像一朵水莲花不胜凉风的娇羞， 道一声珍重，道一声珍重， 那一声珍重里有蜜甜的忧愁—— 布拉娜。

【覆盆子芝士】 raspberry cheese “还记得年少时的梦吗， 像朵永远不凋零的花……” 张艾嘉的歌越听越沧桑， 已经走出酸甜时代的我， 却越来越对酸酸甜甜的味道欲罢不能， 很想念那些人，那些事。

【榴莲忘返】Durian Cake 爱上一个人，如同爱上了一个榴莲，自由热烈又幸福。 外表尖锐冷漠，内心温热激烈，爱正是因为理解而爱得更深刻。 “就算全世界都不理解，我也会疯狂的爱着你?！?也许就是这种年少时的执着与不顾一切，让爱变得尤为珍贵。

【红丝绒】 Red Velvet Cake 猩红的地毯，淡黄的花边。有些女人，仿佛红色丝绒，低调而优雅，散发迷人幽光，用手轻轻划过，举重若轻，就像蛋糕一般，凝结与松散，都可以在瞬间发挥，却衬得手雪白。

【白象慕斯】 white elephant 有阳光的下午，吃着象牙般的白巧克力慕斯，读着海明威《白象似的群山》，再配上一杯单品咖啡，别有一番体味： “任何一个男人都可以说和那个美国男人所说的一样的话，任何一个女人也都可以说和那个姑娘所说的一样的话。一个男人爱一个女人或者不爱她，她撒谎或是诚实，他都可以说同样的话。好像这…

【西番莲】 那些来来往往的人、纷纷扰扰的事，都不曾被看见，也不会被流连。心仿若西番莲，剖开玲珑剔透，香气却深沉悠远。睡前闻着奇妙的香气入梦，在梦里邂逅一位叫西番莲的女子，对她说： “西番莲——喜欢你。”