奶油南瓜汤 【用料】南瓜，淡奶油，白糖。 【做法】 1、南瓜洗净去皮切块，隔水蒸熟备用。 2、待南瓜稍微放凉一点，放入搅拌机搅拌成泥。 3、南瓜泥和少量水，淡奶油一起煮沸即可，喜欢甜食的可以加糖。 南瓜薄饼

小南瓜饼 【用料】南瓜，糯米粉，白砂糖，盐。 【做法】 1、南瓜洗净去皮切片，放置微波炉烤盘高中火8分钟。 2、取出置于盆中，趁热加入白砂糖、盐搅拌成糊。 3、打成泥状后，取糯米粉和南瓜泥混合，比例为1：1。 4、揉搓至表面光滑面团后，醒20分钟，分割成小面团。 5、小面团用模具抠出形状，平底锅煎成两面金黄即可。