天使咖啡
深焙的冷卻咖啡50毫升，加路華咖啡酒10毫升，鮮奶油20毫升，酒味櫻桃1個(gè)
事先將玻璃杯冷凍過(guò)。倒入加路華咖啡酒、咖啡，用茶匙將鮮奶油輕輕地澆在上面，注意不要攪和。用牙簽插住酒味櫻桃，架在杯口上邊。
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1份蔓越莓汁也可以使用CRAN葡萄或葡萄汁
啤酒，葡萄酒及白酒
1份庫(kù)拉索島，藍(lán)色
1 1/2部分伏特加
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MIDORI （ 1盎司） ，馬利寶朗姆酒（ 1盎司） ，椰子（ 1 / 2盎司），新鮮檸檬汁（ 1 / 2盎司）和菠蘿汁（ 1 / 2盎司）的奶油。倒在冰材料放入玻璃杯，輕輕攪拌。
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3盎司朗姆酒， 6盎司菠蘿汁， 2盎司椰子奶油， 2杯冰，菠蘿在攪拌機(jī)結(jié)合朗姆酒，菠蘿汁，椰子奶油和冰。混合，直到結(jié)合所有成分。
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伯爵紅茶包 2包 牛奶 小半碗 砂糖 一點(diǎn) 可可粉 適量
小鍋煮開半鍋水（大概3-4個(gè)咖啡杯的量吧），紅茶包放進(jìn)去小火煮1分鐘，
加蓋燜一下。然后倒入茶壺里。
牛奶加熱到溫?zé)?，按口味倒一點(diǎn)入杯中，沖入紅茶，加入砂糖調(diào)味。
撒適量可可粉攪拌幾下。表面也可以再撒點(diǎn)裝飾。趁熱喝哦！
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蜜瓜牛奶汁
【調(diào)制配方】:哈密瓜1/4個(gè)、牛奶1/2杯、蜂蜜2匙
【調(diào)制步驟】:哈密瓜去皮并且切塊，放入果汁機(jī)中，加入牛奶和蜂蜜，打勻之后濾汁，倒入杯中即可。
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濃縮咖啡 1盎司
愛爾蘭果露 1/3盎司
巧克力果露 1/3盎司
冰鮮奶 八成滿
軟式發(fā)泡鮮奶油 適量
巧克力粉 少許
1.將咖啡杯溫?zé)岷?，盛裝濃縮咖啡
2.用盎司杯量取愛爾蘭果露和巧克力果露，倒入咖啡杯中
3.將冰鮮奶倒入發(fā)泡鋼杯中，用咖啡機(jī)蒸汽管加熱約65℃，再倒入咖啡杯中。
4.在咖啡表面鋪上軟式發(fā)泡鮮奶油，再篩入少許巧克力粉裝飾即可。
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【浪漫雪緣冰咖啡】材料:濃縮咖啡60ML 牛奶100ML 糖漿20Ml 鮮奶油60ML 獼猴桃醬30ML 可可粉、碎冰塊適量 制作:1.將濃縮咖啡、糖漿和碎冰塊放入攪拌機(jī)內(nèi)，攪至柔滑無(wú)氣泡；2.將牛奶、鮮奶油、獼猴桃醬和攪拌均勻的濃縮咖啡依次倒入杯中；3.最后撒上可可粉即可。
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【閃電檸檬冰咖啡Sparklinglemon】材料:冰咖啡700毫升、糖漿140毫升、蘇打水瓶與碳酸氣、檸檬汁半個(gè)的量 制作:1、檸檬半個(gè)榨汁，在玻璃杯中加入5塊冰，倒入檸檬汁2、倒入適量冷卻后的閃電咖啡，蘇打水瓶需用氣嘴來(lái)混入碳酸氣3、最后可用檸檬片裝飾
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天使咖啡
深焙的冷卻咖啡50毫升，加路華咖啡酒10毫升，鮮奶油20毫升，酒味櫻桃1個(gè)
事先將玻璃杯冷凍過(guò)。倒入加路華咖啡酒、咖啡，用茶匙將鮮奶油輕輕地澆在上面，注意不要攪和。用牙簽插住酒味櫻桃，架在杯口上邊。
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【牛奶番茄汁】1.將番茄入沸水中打個(gè)滾兒，燙一燙，輕松剝?nèi)ネ馄ぃ卸溆茫?.將2/3的番茄丁和牛奶用攪拌機(jī)打碎，倒入杯中，加入剩余番茄丁，適量蜂蜜，少許檸檬汁即成。
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【水果酸奶杯】1.草莓奇異果洗干凈后切粒，消化餅錘碎備用；2.消化餅倒入杯內(nèi)，倒入適量酸奶；3.再澆少許藍(lán)莓果醬，放上水果裝飾即可。
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. 將黑芝麻倒入攪拌機(jī) 2. 黑芝麻在攪拌機(jī)里，1檔研磨30秒 3. 在磨好的黑芝麻粉里加入蜂蜜 4. 黑芝麻粉與蜂蜜攪拌均勻后備用 5. 將1小勺蜂蜜黑芝麻糖漿放入咖啡杯里備用 6. 咖啡豆放入攪拌機(jī)里 7. 咖啡豆在攪拌機(jī)里，1檔研磨1分鐘 8. 煮好一份咖啡 9. 將咖啡倒入咖啡杯里 10. 將加熱后的牛奶倒入咖啡杯里，用咖啡勺攪拌均勻即可
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長(zhǎng)島冰茶 Long Island Iced Tea
【材 料】：辛辣金酒15毫升，朗姆酒15毫升，伏特加15毫升，龍舌蘭酒15毫升，橘橙酒5毫升，檸檬汁30毫升，砂糖2茶勺，可樂補(bǔ)足剩余，檸檬片1片
【制 法】：①將除可樂外的所有材料倒入盛滿塊冰的大型柯林杯中；②用可樂注滿后慢慢調(diào)和，然后用檸檬片裝飾，最后放入兩根粗吸管。
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