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錒Kit
2013年5月12日 16:18
關(guān)注

【涼拌素三絲】食材:豆腐皮兩張、黃瓜半根、胡蘿卜半根、香菜少許、鹽、辣椒油、香油[做法]:1、豆腐皮、黃瓜、胡蘿卜全部切絲;2、豆腐絲和胡蘿卜絲入鍋焯熟;3、焯好的豆腐絲和胡蘿卜撈出來(lái)瀝干水放涼;4、加上黃瓜絲、香菜再加上所有的調(diào)味料拌勻即可;快手菜:酸辣可口,能開(kāi)胃解膩。

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意粉什么的啥時(shí)都最愛(ài)!
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就是拌的
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最愛(ài)涼面
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【香腸土豆?fàn)F飯】1.大米洗凈、豆角洗凈切粒、土豆去皮洗凈切1厘米見(jiàn)方的小丁、香腸切?。?.上述準(zhǔn)備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲,加水沒(méi)過(guò)所有材料一厘米,滴入幾滴醬油,加兩小勺鹽拌勻;3.按正常煮飯程序至開(kāi)關(guān)跳起后再燜10分鐘;4.加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可。 ???
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涼拌面筋
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涼拌紫椰菜
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涼拌木耳
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涼拌菜~最喜歡涼拌菜~
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口蘑炒雞肝丨日式下酒菜,雞肝與蘑菇、檸檬搭配,口味濃郁又清鮮。①檸檬去皮,用白蘭地酒、紅茶包、冰糖腌漬兩晚備用; ②雞肝、口蘑、蒜片入油鍋炒至變色,加少許鹽,放入腌漬的檸檬片,淋白蘭地酒和檸檬汁;③加一塊黃油,撒黑胡椒粉,收汁盛盤(pán),點(diǎn)綴歐芹即可。
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【酸菜魚(yú)】酸菜魚(yú)屬四川菜系,以鮮草魚(yú)為主料,配以四川泡菜煮制而成,愛(ài)吃魚(yú)的童鞋收了吧?
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【墨西哥蝦卷】家里剩余餃子皮,用油煎出來(lái)可以做卷餅。內(nèi)陷煎了蝦仁切丁和牛油果沙拉醬拌在一起,擠上番茄醬卷著吃,簡(jiǎn)單又美味,因?yàn)轭佒涤悬c(diǎn)高,寫(xiě)了方子,可以給身邊人展示下。
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YOSO糖椰子酸奶巴菲層從底部:麻麥片,一層酸奶,覆盆子,更多更多的酸奶,麥片,覆盆子,撒上麥片和南瓜種子
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【焦糖蘋(píng)果乳酪】奶油乳酪室溫軟化,加入融化了的黃油打成奶酪糊.奶酪糊中加2/3糖,面粉,雞蛋打勻.1/3糖加清水煮成琥珀色加檸檬汁.8寸圓模蒙上鋁箔,涂層油,煮好糖水倒入鋪滿底部.切成楔形片的蘋(píng)果擺入模子.奶酪面糊倒入.烤箱預(yù)熱175C,烤25-30min至凝固.把蛋糕和模具邊緣分離,室溫冷卻,扣盤(pán)里。美味的蘋(píng)果乳酪做好了~~
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【車?yán)遄影浊煽肆浨妗?. 黃油放在面粉中切成小塊。車?yán)遄诱ㄖ?.雞蛋,牛奶、車?yán)遄又?、奶油和糖混合后加入粉堆中?.攪拌后加車?yán)遄俞u翻壓成團(tuán)(不可過(guò)度揉搓)。4.直接用手揪成團(tuán)按扁成圓形5. 烤箱預(yù)熱165℃,上下火烤20分鐘。6.白巧克力隔水軟化,淋汁曲奇上即可。
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【草莓瑪芬】烤箱預(yù)熱190度,A碗中加油、奶、蛋、香草精低速攪打均勻;B碗中加面粉、鹽、泡打粉、糖用手或勺混合均勻,倒入切好小塊的新鮮草莓用粉裹勻后倒入A碗中用刮刀攪拌均勻,用勺舀入模具內(nèi); 放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)190度25分鐘即可出爐,放置通風(fēng)處涼后即可食用。
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