香腸蒸素雞*
原料: 香腸 2根 素雞 1根 小蔥 1根 鹽 適量
制作:
1. 準(zhǔn)備好原材料;將素雞和香腸切成片備用,素雞中放入適量的鹽拌均勻;
2.拌好的素雞片擺放在盤底;再將香腸片擺放在素雞上;放入鍋中蒸;
3.大火蒸上10分鐘,出鍋,表面撒上小蔥末即可。
小貼士:
1. 蒸素雞前先加入少許鹽提前入些底味;
2. 將香腸擺放在素雞上;
3. 大火蒸上10分鐘。
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