材料:低粉70克,細(xì)砂糖10克,色拉油15克,豆?jié){(或牛奶等液體)20克配料:鹽1-3克,海苔碎(或其他任意調(diào)料)3-5克制作:1)將低粉,糖,油,鹽,調(diào)味料混合成粗顆粒2)加入豆?jié){(或液體)和成團,并不會粘手3)面團碾平,切成條狀.放置鋪有油紙/不粘布/錫紙的烤盤上.<br /><br />4)170度烘烤20分鐘左右,表面微黃即可<br /><br />TIPS:<br /><br />A 調(diào)味料可以是胡椒粉,咖喱粉,芝麻,蔥,砂糖,可可粉,椰子粉,紅茶粉,葡萄干等等等<br /><br />B 鹽的用量根據(jù)你餅干口味決定,甜餅干使用1克,咸餅干3克.
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