【姜味奶茶】 做法: 1、準(zhǔn)備2片姜(最好保留姜皮)放入鍋里,加一杯水;水滾后略煮2分鐘,讓姜的味道濃一些; 2、把糖放進(jìn)茶壺(杯)里,將一撮紅茶放進(jìn)茶漉里,再將煮好的姜水倒入茶壺(杯)里,等茶葉泡出的顏色轉(zhuǎn)為褐紅色時,取出茶漉,加入1勺奶粉/淡奶,調(diào)勻即可。 PS:最好有粗顆粒的咖啡糖,甜度委婉且?guī)в邢阄丁W詈糜玫谭?,不要選擇有許多營養(yǎng)添加物的,更不要用咖啡伴侶之類的植脂末。茶葉最好用錫蘭紅茶,也可以用立頓袋泡紅茶?;蛘吒纱嘤昧㈩D金裝倍醇奶茶,沖入姜水就可以了。裝飾用的棉花糖和裱花奶油可隨意,沒有就不用添加。
0
121