豌豆凉粉 作法 1.称量所有原料 2.凉水倒入豌豆粉中搅拌均匀 3.将600克水烧沸后倒入稀释的豌豆粉中，边倒入边搅拌 4.经过沸水烫过的液体就变成了胶状的半透明物 5.将混合物倒进锅里，小火加热并不断搅拌以免糊底，加热至粉糊变得类似啫喱状关火 6.倒入方形容器里自然冷却或冷藏至凝固 7.用手将四周剥离容器，即可轻松脱模，用大孔的擦丝器刮成丝，或者直接切成丝即可调味 点击源地址有过程图

三色百香果泡菜 材料 百香果10个，红甜椒1个，黄甜椒1个，青椒1个，糖1/3杯 三色椒百香果泡菜的做法 (1)将百香果洗净后彻底沥干水份，切开百香果挖取果籽与果汁，放入容器中备用。 (2)将红、黄甜椒与青椒洗净，由蒂头处往内压即可去籽并切开洗净沥干水份后，切成长5公分、宽0.5公分的长条备用。 (3)将三色椒片、百香果汁(含籽)与糖一起拌匀至糖溶化，容器加盖冷藏腌渍约半天以上入味即可食用，冷藏约可保存3～5天。

美食

菠菜猪肝粥1 大米提前浸泡30分钟。2 熟猪肝切小丁备用。（猪肝最好选用超市卖的猪肝尖，省时省力。）3菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备用。4 大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟。5 米粥煮好后放入切好的猪肝丁，将拌均匀，盖盖炖煮10分钟。 <br />6 10分钟后撒入菠菜丁，撒入盐和黑胡椒，稍微煮一两分钟后即可出锅。 <br />by AMMA

消暑绿豆冰 清火消暑的绿豆冰夏季必备，炎炎夏日，喝一碗冰凉清心的绿豆冰有种如沐春风的感觉~

材料 菠菜 400克 酱油 1/2汤匙 盐 适量 香油 3茶匙 生姜 1大块 香醋 2茶匙 鸡粉 1茶匙 枸杞 少许 作法 1.将生姜去皮，压切成茸; <br />2.用少许开水浸姜汁10分钟; <br />3.加入酱油、香醋、鸡粉、适量盐调成汁备用； <br />4.锅里烧开水，将洗净沥水的菠菜放入氽断生后捞出沥水； <br />5.加少许香油； <br />6.加些枸杞，吃时将调好的姜汁淋入拌匀； <br />7.取一个深筒形容器，把拌好的菠菜放入，压紧，然后倒扣在盘中，即可。

義式奶油蛤蠣濃湯 材料： 牡蠣20顆、白葡萄酒半杯、奶油3大匙、麵粉半杯、牛奶3杯、雞高湯2杯、鮮奶油半杯。調味料：鹽胡椒粉少許。作法：1 將牡蠣洗淨，瀝乾水份，放入湯鍋內，再加白葡萄酒，蓋上鍋蓋，用小火蒸煮約2分鐘，如果發現湯汁稍乾時，可加入少許清水，熄火後備用。2 將鍋子預熱，放入奶油，再用小火將麵粉放入炒均勻，加入牛奶、雞高湯及調味料，轉中火煮開，最後加入作法1的牡蠣湯料以及鮮奶油，一起拌勻即可盛入湯盤中?？梢哉捶▏I包一起吃

酸辣風味蔬菜濃湯燉製作過程-來自Higuccini。本人拼圖翻譯製作

綠色蔬菜濃湯製作過程-來自トイロ。本人拼圖翻譯製作

☆綠色蔬菜濃湯☆

士力架巧克力奶昔 成份(3-5杯的量)：15個士力架巧克力(或巧克力口味牛扎糖)切碎、2杯香草冰淇淋、1/3杯牛奶、1/4杯的巧克力醬、焦糖醬2湯匙。作法：把所有材料放入果汁機攪拌30秒至1分鐘，倒入杯中，可以依個人喜好加入鮮奶油

【玉米土豆蘑菇瘦身汤】材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。做法：1、玉米洗净，削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末；2、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉；3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里煮至熟。玉米含有大量的膳食纤维能够润肠道排肠毒。