山药红枣糕
月龄:10m+
食材:山药 红枣
步骤:1.手套先带上,否则会痒滴,山药去皮,切小块。
2.红枣洗净后和山药一起放入锅中蒸熟。
3.红枣蒸熟后去皮去核。放入研磨碗中捣成泥。
4.山药也用研磨碗捣成泥。
5.取一个模具,铺上一层山药泥,一层红枣泥,最后一层山药泥,稍稍压的紧实一点,做好后取出模具就可以了。
没有模具的妈妈也可以直接混合成泥,但也要注意山药和红枣的比例是2:1,红枣太多味道就太甜了,不利于宝宝的味蕾发育。
用手直接处理山药很容易引起过敏,去皮时候一定要带手套。
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