比肉還香的蒜蓉孜然烤香菇
主料:
香菇 13個、蒜 1頭、生抽15ml、水10ml、小米辣 1-2根、糖5g、油20ml、鹽1撮、孜然適量
做法:
1、蒜去皮切碎。
2、鍋里倒入20ml油,放入2/3的蒜末,小火炒出香味后倒入15ml生抽、5g糖、10ml水,攪拌均勻。再倒入剩下的蒜和小米辣,略微翻炒即可關(guān)火。
3、新鮮香菇洗凈去蒂,鍋里放5ml油,黑色一面向下放入鍋里小火慢煎,表面撒一小撮鹽便于入味。
4、香菇稍微變軟后翻一面繼續(xù)煎到完全變軟。
5、香菇碗狀一面向上,把炒好的蒜蓉醬淋入,撒上孜然。出鍋后撒少許香蔥提味。
via:懶飯美食
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大號呆萌治癒系自然盆景 多肉植物包郵。靜靜的感受生命 圖片為小在和小賢實物製作原圖 全部選用進(jìn)口蕨類或肉類及苔蘚 簡單易行的照顧 接受預(yù)訂訂製 此為大號尺寸 上海地區(qū)接受成品送貨 非上海地區(qū)需要自行簡單組裝 請勿盜圖謝謝
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小在and小賢
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清遠(yuǎn)陽光蛋糕
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1、蒜去皮切碎。
2、鍋里倒入20ml油,放入2/3的蒜末,小火炒出香味后倒入15ml生抽、5g糖、10ml水,攪拌均勻。再倒入剩下的蒜和小米辣,略微翻炒即可關(guān)火。
3、新鮮香菇洗凈去蒂,鍋里放5ml油,黑色一面向下放入鍋里小火慢煎,表面撒一小撮鹽便于入味。
4、香菇稍微變軟后翻一面繼續(xù)煎到完全變軟。
5、香菇碗狀一面向上,把炒好的蒜蓉醬淋入,撒上孜然。出鍋后撒少許香蔥提味。
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依崽y
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