【鲜菌肥牛锅子】做法:1.水温60度左右,辣酱隔着网筛压到水中去掉残渣;2.另备锅子爆香蒜粒,肥牛变色捞出;3.辣汤烧开,撇沫;4.老豆腐、白菜、香菇、蟹味菇下锅,中小火煲10分钟;5.再放炒好的肥牛,煮开后用盐和糖调味。
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【脆炸藕片】做法:1. 藕洗净削去皮,切薄片,放入水中浸泡约5分钟左右,泡去表面的淀粉,泡好后取出,沥去藕片表面的多余水分。2.锅里倒入足量的食用油,待油六成热后,放入藕片,中火。3.炸至微微变色即可捞出,用厨房纸巾吸干表面油分,撒上椒盐和黑胡椒粉即可食用。
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dannywang123
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什锦水果冰粥 材料:大米 糯米 芒果 冰糖 做法 1 大米和糯米以5:1的比例混合洗净浸泡20分钟,放电饭煲里按下煮饭键,扔几粒冰糖。 2 把煮好的白粥盛出彻底晾凉 3 把喜欢的水果,芒果西瓜,白甜瓜等等切成碎和粥一起混合放入冰箱冷藏一小时左右 即可
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-瑶小瑶
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