和果材料:もち米粉、トウモロコシ粉、澄粉、抹茶粉、砂糖、あんこ。手順:1.もち米の粉、小麥粉、砂糖を混合し、水を加え、小麥粉のように混ぜる。2.二つに分けます。抹茶パウダーを入れてかき混ぜると淡緑色に、コーンパウダーを入れると淡黃色になります。3.調(diào)製したスラリーを鍋で蒸し、蒸したら取り出して冷ます。4.冷ますときは、もち米の粉を適量取り、弱火でよく炒め、香りが出て、色が黃ばんできます。5.炒めた白玉粉の一部をまな板の上に均一に振りかけ,干した白玉粉をのせ,白玉粉の小片をとって餅狀に固め,あんこう球で丸く包み込み,白玉米の中で転がして食べる。tips:1.実はこれは私たちの麻の実のようなものです。2.他にも落とし穴がついているけど、クリームイエローや抹茶は味がしっかりしていて、あずきあんは定番だから落とさなくてもいいと思う。3.丸みがなく、見た目も悪いし、強(qiáng)迫性障害のある人は、型を使ってもいいですよ。
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林安不會(huì)畫畫
發(fā)布到 日式點(diǎn)心
翻糖芭比娃娃(三)的做法：時(shí)間：1小時(shí)以上。主料:8寸模: 軟化黃油 165 克、雞蛋3個(gè)、速溶咖啡粉2袋、泡打粉3克、糖 60克、糖粉150克、酸奶 250 克、低筋面粉265克、香草精2小勺。輔料：蛋白糖霜： 蛋清30克、黃油60克、糖粉129克 翻糖：翻糖膏300克、干佩斯150克 粘合劑：蜂蜜適量1. 在模具內(nèi)表面涂抹一層黃油；2. 將面粉均勻的裹在上面，再倒出多余的面粉；3. 將黃油在室溫中軟化， 加入糖粉，咖啡粉；4. 用電動(dòng)攪拌器攪拌均勻；5. 再分次加入雞蛋，將它們攪拌均勻；6. 加入酸奶將它們攪拌均勻；7. 在混合液中加入過(guò)了篩的低筋面粉， 泡打粉， 將它們攪拌均勻；8. 攪
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潮汕O&L CREW 主創(chuàng)人 / 活動(dòng)策劃 /點(diǎn)線實(shí)體店主理 魏餅干
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發(fā)布到 默認(rèn)專輯 -
圖片評(píng)論
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