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日式點心

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『櫻花拉面』さくらラーメン.
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『櫻花拉面』さくらラーメン.
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和果材料:もち米粉、トウモロコシ粉、澄粉、抹茶粉、砂糖、あんこ。手順:1.もち米の粉、小麥粉、砂糖を混合し、水を加え、小麥粉のように混ぜる。2.二つに分けます。抹茶パウダーを入れてかき混ぜると淡緑色に、コーンパウダーを入れると淡黃色になります。3.調製したスラリーを鍋で蒸し、蒸したら取り出して冷ます。4.冷ますときは、もち米の粉を適量取り、弱火でよく炒め、香りが出て、色が黃ばんできます。5.炒めた白玉粉の一部をまな板の上に均一に振りかけ,干した白玉粉をのせ,白玉粉の小片をとって餅狀に固め,あんこう球で丸く包み込み,白玉米の中で転がして食べる。tips:1.実はこれは私たちの麻の実のようなものです。2.他にも落とし穴がついているけど、クリームイエローや抹茶は味がしっかりしていて、あずきあんは定番だから落とさなくてもいいと思う。3.丸みがなく、見た目も悪いし、強迫性障害のある人は、型を使ってもいいですよ。
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1.馬蹄の粉を2つに分け、冷水で薄めて無顆粒になるまでよく混ぜる。2.ココナツミルクを加熱して第1部の豆乳に入れ、熱いので熱く火を通し、金型のボウルに入れてよく混ぜ、冷蔵庫に10分入れます。3.桜の花は塩を入れ、塩の味がしなくなるまで何度も水を入れ替え、お湯を入れてかき混ぜ、冷蔵庫から出した1段目の上に注ぎます。4.砂糖、白砂糖はそれぞれの人に合わせて、冷蔵庫で成型してから取り出して切ります。
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1.馬蹄の粉を2つに分け、冷水で薄めて無顆粒になるまでよく混ぜる。2.ココナツミルクを加熱して第1部の豆乳に入れ、熱いので熱く火を通し、金型のボウルに入れてよく混ぜ、冷蔵庫に10分入れます。3.桜の花は塩を入れ、塩の味がしなくなるまで何度も水を入れ替え、お湯を入れてかき混ぜ、冷蔵庫から出した1段目の上に注ぎます。4.砂糖、白砂糖はそれぞれの人に合わせて、冷蔵庫で成型してから取り出して切ります。
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1.馬蹄の粉を2つに分け、冷水で薄めて無顆粒になるまでよく混ぜる。2.ココナツミルクを加熱して第1部の豆乳に入れ、熱いので熱く火を通し、金型のボウルに入れてよく混ぜ、冷蔵庫に10分入れます。3.桜の花は塩を入れ、塩の味がしなくなるまで何度も水を入れ替え、お湯を入れてかき混ぜ、冷蔵庫から出した1段目の上に注ぎます。4.砂糖、白砂糖はそれぞれの人に合わせて、冷蔵庫で成型してから取り出して切ります。
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水信玄餅は、日本の伝統(tǒng)的な軽食の一つで、もち米の粉で柔らかい餅を作り、黃粉をつけて食べます。もち米の粉の代わりに寒天を使って、水晶玉のような透明な[水信玄餅]を作っています。食べた人に聞いてみると、口に入るとすぐ溶けてしまうそうです。
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水信玄餅は、日本の伝統(tǒng)的な軽食の一つで、もち米の粉で柔らかい餅を作り、黃粉をつけて食べます。もち米の粉の代わりに寒天を使って、水晶玉のような透明な[水信玄餅]を作っています。食べた人に聞いてみると、口に入るとすぐ溶けてしまうそうです。
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桃は皮をむいて丸みをつけ、砂糖、白あんを入れてかき混ぜます。ボウルに白玉粉、砂糖、塩、ホットミルクを入れて90秒加熱します。コーンスターチを巻き、角切りにして桃を包みます。
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『櫻花羊羹』 桜羊羹白蕓豆で作った白餡を食用色素で薄粉に染め、寒天で固めた四角いお菓子が桜羊羹です。これらの羊羹には塩漬けの桜の葉や花が入っているものや、別の味の羊羹を合わせて二重羊羹を作っているものがあります。富山市にある鈴木亭や神奈川の正栄堂で発売されている桜羊かんは試してみる価値があります。
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