【蓝色夏威夷Blue Hawaii】蓝橙酒代表蓝色海洋，冰块象征着泛起的浪花，而酒杯里散发的椰子和果汁香甜犹如夏威夷的微风细语,很有度假的感觉喔~酒方：白朗姆1?oz,蓝橙酒?oz,椰子利口酒?oz,倒入加冰的摇壶匀滤入加满冰的杯中，注满菠萝汁，红樱桃和菠萝片装饰

黑森林蛋糕材料：巧克力蛋糕坯、黑樱桃罐头、奶油、樱桃酒、糖粉 做法： 1、将三角形巧克力蛋糕切成三片 2均匀地涂上奶油 3、放上用樱桃酒煮过的黑樱桃4、摆上另一片巧克力蛋糕加工方法同上5、再放一片巧克力蛋糕并涂上奶油 6、在蛋糕上挤一朵奶油花放一颗红樱桃最后撒上巧克力片和糖粉。

呛口小辣椒最爱的小红樱桃来喽~颗颗红润，戴上衬得气色超棒，店内有售一套，喜欢的看这里http://t.cn/Swowr6

【宝石Bijou Cocktail】材料：辛辣金酒1/3，甜味苦艾酒1/3，绿色查尔特酒1/3，柳橙苦汁1打石，红樱桃1个，柠檬皮1片 制法：(1)将樱桃和柠檬皮以外的材料倒入雪克杯中摇和；(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中，放入樱桃装饰，最后挤几滴柠檬皮汁。

原料： 威士忌1.5盎司，柠檬汁1/2盎司，砂糖1匙。 做法： 将上述材料加冰摇匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰

新加坡司令（SingaporeSling）配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏打水2/3。调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。

白兰地浸樱桃是入夏以来的最爱，做了一罐又一罐。小红樱桃本身较酸并不好吃，但是稍微动动脑筋动动手它们就会变好吃。做法送给各位当盛夏礼物吧。

【百万美元Million Dollars】口感柔和，是餐后的最佳饮品~材料:金酒45ml,甜苦艾酒10ml,蛋白半个,菠萝汁20ml,柠檬汁5ml,糖浆1tsp,红石榴糖浆1tsp,柳橙适量,红樱桃1个 制作:将所有材料倒入有冰块的摇酒壶中摇匀后注入鸡尾酒杯中，用半月形柳橙与红樱桃装饰~~

【漠之源Source Of Desert】甘洌爽口，犹如戈壁滩上的清晨，带给人味觉与心灵的双重惊喜~材料:伏特加30ml,荔枝利口酒15ml,菠萝汁60ml,冰块适量 制作:1.杯子中加入适量冰块，再将冰块、菠萝汁、荔枝利口酒、伏特加依次加入摇酒壶中2.充分摇匀后注入杯子3.柠檬片、绿樱桃、红樱桃串起，挂杯装饰

【DIY炸水果奶冻】 1.将水果与红樱桃切成小丁，加葡萄干和水果罐头汁待用 2.蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡加面粉搅匀，另起锅放牛奶煮沸， 冲入蛋糊内搅成稠糊状，倒入水果丁搅匀置冰箱冷藏室， 冷凝成冻状3将水果冻取出，切成菱形块拍上面粉蘸上蛋清液 再滚粘面包渣然后开始炸，待水果冻炸至浮起

【DIY炸水果奶冻】1.将水果与红樱桃切成小丁，加葡萄干和水果罐头汁待用2.蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡加面粉搅匀，另起锅放牛奶煮沸，冲入蛋糊内搅成稠糊状，倒入水果丁搅匀置冰箱冷藏室，冷凝成冻状3将水果冻取出，切成菱形块拍上面粉蘸上蛋清液再滚粘面包渣开始炸，待水果冻炸至浮起后即可。

【边车Side Car】"鸡尾酒十杰"之一，凡饮用过的人无不交口称赞~带有酸甜味，口味非常清爽，能消除疲劳，所以适合餐后饮用~材料：白兰地 1.5盎司 橙皮香甜酒 1/4盎司 柠檬汁 1/4盎司 制法：将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯，饰以红樱桃~~

【汤姆柯林斯Tom Collins】适合夏天，口感清爽~材料：辛辣金酒45ml，柠檬汁1/2个量，砂糖3茶勺，苏打水补足剩余，柠檬片1片，红樱桃1个 制作：(1)将金酒、柠檬汁、砂糖轻轻摇和(2)将摇和好的酒倒入高杯中(3)加入冰块，注满苏打水，用柠檬片和樱桃装饰

【蓝色夏威夷Blue Hawaii】很熟悉的鸡尾酒吧？散发着椰子和果汁的香甜，犹如夏威夷的微风细语，很有度假的感觉~白朗姆1?盎司，蓝橙酒?盎司，椰子利口酒?盎司，倒入加冰的摇壶，摇匀后滤入加满冰的老式杯中，注满菠萝汁，以红樱桃和菠萝片装饰。

将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。

鸡尾酒配方：红粉佳人 英文名：PINK LADY 鸡尾酒原料：金酒1.5盎司，柠檬汁1/2盎司，石榴糖浆2茶匙，蛋白1个。 鸡尾酒做法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。 特色：这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑，适宜四季饮用。 传说：这款鸡尾酒源自美国百老汇的一出短剧。剧中有一位年轻害羞的巾国英雄，饮酒后大跳其芳舞，所饮的酒中有一杯名叫“红粉佳人”，自此闻名。 哈根达斯冰淇淋：哈根达斯的美丽诱惑-红粉佳人

【击倒Knockout 】据说潘诺茴香酒和薄荷甜酒搭配所具有的魅力甚至会使人失去理智，以至于最终陷入饮酒过量而醉倒的境地~ 材料：干金酒30ml、干味美思20ml、潘诺茴香酒10ml、白薄荷甜酒1茶匙 制法：将材料倒入调酒杯中调和均匀后注入鸡尾酒杯，用红樱桃装饰。

来杯呗？绵绵冰【中国渴望Chinese Itch】西番莲果酸甜可口，清香四溢~材料：金色朗姆酒30毫升、西番莲果汁30毫升、鲜柳橙汁20毫升、杏仁糖浆1大滴、红樱桃一颗 制法：将材料与碎冰一起用搅拌器搅匀，注入香槟酒杯，用红樱桃装饰~~

【DIY炸水果奶冻】1.将水果与红樱桃切成小丁，加葡萄干和水果罐头汁待用2.蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡加面粉搅匀，另起锅放牛奶煮沸，冲入蛋糊内搅成稠糊状，倒入水果丁搅匀置冰箱冷藏室，冷凝成冻状3将水果冻取出，切成菱形块拍上面粉蘸上蛋清液再滚粘面包渣然后开始炸，待水果冻炸至浮起后即可。

白兰地浸樱桃是入夏以来的最爱，做了一罐又一罐。小红樱桃本身较酸并不好吃，但是稍微动动脑筋动动手它们就会变好吃

【黑森林蛋糕】巧克力蛋糕坯、黑樱桃罐头、奶油、樱桃酒、糖粉 做法： 1、将三角形巧克力蛋糕切成三片 2、均匀地涂上奶油 3、放上用樱桃酒煮过的黑樱桃4、摆上另一片巧克力蛋糕加工方法同上5、再放一片巧克力蛋糕并涂上奶油 6、在蛋糕上挤一朵奶油花放一颗红樱桃最后撒上巧克力片和糖粉。