每日一素:
学做各种各样的素?食,第一为了自己身体健康,营养均衡,第二做出健康漂亮的素?食能感染到周围的朋友参与吃?素,多一盘素?菜就会少一盘荤菜,环保地球!让世界变的更加美好!
雪梨猴头菇莲藕汤
食材: 雪梨,猴头菇,莲藕,红萝卜,红皮花生,白莲子,无花果,蜜枣,姜,植物油,蘑菇精
做法:
1、雪梨洗净切块,莲藕去皮切片,红萝卜去皮切块,猴头菇泡发好撕小块(中途多换几次水),干品泡发好,姜切片;
2、起锅少许油爆香姜,下入所有食材炒香,再倒入适量热开水,煲30~40分钟,放适量蘑菇精调味即成。
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堆糖MB6JUTGAI9
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素食分享:
蔬食豆腐养神煲
食材: 豆腐、水、莲藕、马铃薯、 红萝卜、杏鲍菇、人参须、盐、何首乌、茯苓
做法:
1、莲藕、马铃薯、红萝卜都洗净去皮;杏鲍菇、豆腐洗净,备用。
2.莲藕、红萝卜切成片状;马铃薯、杏鲍菇切滚刀块状,豆腐切厚片。
3、取一汤锅放入800cc水煮滚,放入作法1的莲藕片、红萝卜片和马铃薯块煮。
4、继续放入作法2的豆腐片、杏鲍块和所有药材加盖,以小火焖煮5-6分钟,起锅前加盐调味即可。
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堆糖MB6JUTGAI9
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