【世界公认顶级抗衰老食物】 1.鲫鱼 金枪鱼等鱼肉; 2.西兰花; 3.冬瓜; 4.洋葱; 5.豆腐; 6.圆白菜; 7.苹果; 8.胡萝卜; 9.牛奶; 10.矿泉水; <br />11.贝类含有维生素B12; <br />12.西红柿; <br />13.菠菜; <br />14.橙子; <br />15.麦芽; <br />16.草莓; <br />17.大豆; <br />18.酸奶; <br />19.香菜; <br />20.巧克力; <br />21.土豆; <br />22.蘑菇; <br />23.鸡蛋; <br />24.核桃。
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章鱼小丸子真的是回味无穷的美味,做饭简单,但需用到丸子机:1. 将章鱼脚、圆白菜、洋葱、胡萝卜切成小丁备用 2.将面粉和泡打粉过筛,加入鸡蛋、水、酱油、味啉混合成面糊备用;4. 用量杯将面糊倒入模具中约七分满;5. 撒上章鱼脚、圆白菜、洋葱和胡萝卜粒,将面糊倒满;5.待底部面糊成型,可以翻动时,用竹签将底部翻上来,让上面的面糊流下去,如此挑动几次,反复将面糊挑圆,并煎至金黄;在煎好的小丸子上淋上章鱼烧酱、沙拉酱、海苔粉、木鱼花即可
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鱿鱼配圆白菜沙拉的做法 1、鱿鱼洗净。 2、拽着鱿鱼的头慢慢把内脏揪出来,鱿鱼头另作他用。 3、把鱿鱼内部冲洗干净。 4、用手把鱿鱼外面淡紫色的薄皮撕下来。 5、把鱿鱼里面翻过来,揪掉内侧的杂物,洗净后翻转。 6、把鱿鱼尾部的鱼鳍切下来。 鱿鱼配圆白菜沙拉的做法图 7、鱼鳍切花刀后再切成大…http://www.6a8a.com/caipu/63377/
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【韩式辣泡菜】圆白菜1颗、海盐用量为白菜重量的3%、白萝卜切丝(根据自己的喜好添加)、自制泡菜酱(每1000g白菜需要:姜40g、蒜60g、半个苹果、水300ml、糯米粉4勺、白砂糖2勺、韩式辣椒粉8勺,鱼露2勺)。做法:1.将白菜从中间切开,将每一片白菜都掰开洒上海盐,腌6~8小时;2.腌好的白菜用清水洗净,挤干水分;3.将白萝卜切丝;4.将糯米粉和清水混合,开火煮成浓稠的糯米糊,加入白砂糖晾凉备用;5.将蒜、姜、苹果分别擦成泥并拌入糯米糊中;6.加入鱼露、辣椒粉和白萝卜丝即成泡菜酱;7.将泡菜酱仔细的抹在每一片白菜上,将白菜包好放入保鲜盒,不要将盖子盖严,放在温暖的地方发酵一至两天后便可食用;8.吃不完的盖好盖子放入冰箱保存。
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什锦泡菜*
具体制作方法
第一步:准备食材。圆白菜适量、芹菜几根、胡萝卜半个、白萝卜适量、嫩姜1块、小红辣椒几个。(还可以选择黄瓜、白菜帮子等这些质地比较硬的蔬菜。辣椒的量随自己的口味来放。)
第二步:把所有食材清洗干净后沥干水分,然后分别切成条,放到没有油的盆中。(为了口感脆嫩,最好把芹菜的筋去掉。另外,如果不喜欢吃的太辣,就不要把小红辣椒切开。)
第三步:往盆中放入2勺盐,翻拌均匀后腌制1个小时。
第四步:取一个大碗,往碗里放入3勺盐、2勺白糖、4勺白醋、2勺泡椒的汤、半碗凉白开搅拌均匀,泡菜水就做好了。(如果没有泡椒的汤,可以不用。)
第五步:腌好后会出很多的汤,如图,把多余的汤倒掉。
第六步:将所有食材和泡菜水一起放入保鲜盒中,翻拌均匀,盖好盖子放入冰箱冷藏一晚就可以食用了。
第七步:吃的时候,可以随自己的口味再淋一点辣椒油,口感更好哦。
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