#美食# 昆明首家以鸡文化为主题的餐厅：读书铺酸笋鸡金广店，一进门就可以看到栩栩如生的大公鸡在树上、在墙上、在土基窝里，还有关于鸡的各种书法写法，让人不知不觉进入了“大吉大利，今晚吃鸡”境界中。
古语云：无鸡不成席，云南人又特别喜欢吃鸡，一只鸡可以是餐桌上的主菜，也可以独菜开一个餐厅：辣子鸡icon、黄焖鸡icon、洋芋鸡、花椒鸡等等，读书铺酸笋鸡从一个路边5张桌子的小店，用了21年的时间，就发展到了云南的大众品牌，在昆明市东西南北都有了连锁品牌，每年卖出20万鸡，单单无量山的酸笋一年也要卖出100多顿，没有吃过读书铺酸笋鸡的昆明人怕是绝少数人了吧。
因为规模效应，他们家的高脚土鸡进货便宜，所以售价也就相对实惠，一锅酸笋鸡在抖音团购上只卖109元，够3至4人吃了，很接地气的价格，人均30多元的消费，比吃货自己去菜市场买回家煮熟还要便宜。
一锅红彤彤的酸笋鸡再煮进卤肥肠、大鸡腰子、酥肉、魔芋豆腐、炸猪皮等，更是味道层次丰富、口感浓郁，百吃不厌。
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《杯中风情》学习目标
知识与能力
观察红酒瓶图片素材，从不同的角度来表线红酒在杯中的流动感，了解它们的形态特征以彩铅的方式表现出不同造型。
过程与方法
1.主要学习高脚杯的造型，以及透变化对比关系。
2.学习对称图形的画法
第一步用眼睛去观察高脚杯是长是短。第二步用正方形或长方形在纸上概括高脚杯大致轮廓。第三步，在图形里分出高脚杯头和身体占比位置。第四步从头画出造型细节变化。第五步画出红酒流动的外形特征，锻炼线条表达及控笔能力。
3.用彩铅铺色，运用彩铅过渡叠加技法，注意高光反光的处理，表现出高脚杯点玻璃质感和红酒的流动感。
4.装饰背景，可以采用紫色或葡萄元素进行装饰，使得画面丰富多彩。
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#美食# 昆明首家以鸡文化为主题的餐厅：读书铺酸笋鸡金广店，一进门就可以看到栩栩如生的大公鸡在树上、在墙上、在土基窝里，还有关于鸡的各种书法写法，让人不知不觉进入了“大吉大利，今晚吃鸡”境界中。
古语云：无鸡不成席，云南人又特别喜欢吃鸡，一只鸡可以是餐桌上的主菜，也可以独菜开一个餐厅：辣子鸡icon、黄焖鸡icon、洋芋鸡、花椒鸡等等，读书铺酸笋鸡从一个路边5张桌子的小店，用了21年的时间，就发展到了云南的大众品牌，在昆明市东西南北都有了连锁品牌，每年卖出20万鸡，单单无量山的酸笋一年也要卖出100多顿，没有吃过读书铺酸笋鸡的昆明人怕是绝少数人了吧。
因为规模效应，他们家的高脚土鸡进货便宜，所以售价也就相对实惠，一锅酸笋鸡在抖音团购上只卖109元，够3至4人吃了，很接地气的价格，人均30多元的消费，比吃货自己去菜市场买回家煮熟还要便宜。
一锅红彤彤的酸笋鸡再煮进卤肥肠、大鸡腰子、酥肉、魔芋豆腐、炸猪皮等，更是味道层次丰富、口感浓郁，百吃不厌。
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