?晚餐，突然想吃拌面。外面买的葱油拌面太油腻啦，我不想吃…于是乎～～心血来潮回家自己动手了！HoHo～Look！“囡式酸酸甜甜炒面”新鲜出炉咯…?。?Mr.牛一扫而光…Aha！看来，我的小厨艺也不算太差哦…

太阳还没出来，有一轮银盘似的月亮正挂在西方的小山丘上。鸟儿啁啾虫儿唧唧，吟唱着这个凉透了的浅蓝色的水光潋滟的清晨。每天都那么好，那么清澈明洁，那么温情脉脉，让日复一日的日子变得甜蜜而满是盼头。「一人食」腊肉丁葱油拌面&白灼小青菜&橙子&猕猴桃&石榴&萝卜丁&酸奶。早安。

【葱油拌面】食材 1葱 2面 3老抽 4糖 小火煎葱油。最好是用葱白来做。香味足又不容易焦黑。 面条煮熟后滤水，把熟开洋放进去，加老抽酱油一小勺，一点点盐，一点点白糖。 最后把刚刚熬好的葱油浇上去，“兹啦”一声，完全拌开，一碗喷香的面就诞生了。

?晚餐，突然想吃拌面。外面买的葱油拌面太油腻啦，我不想吃…于是乎～～心血来潮回家自己动手了！HoHo～Look！“囡式酸酸甜甜炒面”新鲜出炉咯…！！?Mr.牛一扫而光…Aha！看来，我的小厨艺也不算太差哦…

【酸辣凉面】做法： 1、鲜虾仁用盐腌制10分钟，黄豆芽摘除根。 2、锅内烧开水将生面条煮熟。 3、煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中5分钟后沥干水份。 4、将虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。 5、用生抽，陈醋，糖，蕃茄酱，柠檬汁，凉开水，辣椒红油，芝麻香油，生蒜蓉，红椒圈，香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁。 6、将面条放入碗内，表面码上熟虾仁，黄瓜丝等，再淋上凉面酱汁即可食用。

【开胃酸辣凉面】1.鲜虾仁用盐腌制10分钟，黄豆芽摘除根。2.锅内烧开水将生面条煮熟。3.煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中5分钟后沥干水份。4.将虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。5.用生抽，陈醋，糖，蕃茄酱，柠檬汁，凉开水，辣椒红油，芝麻香油，生蒜蓉，红椒圈，香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁。6.将面条放入碗内，表面码上熟虾仁，黄瓜丝等，再淋上凉面酱汁即可食用。

开胃酸辣凉面 1、鲜虾仁用盐腌制10分钟，黄豆芽摘除根。 2、锅内烧开水将生面条煮熟。 3、煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中5分钟后沥干水份。 4、将虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。 5、用生抽，陈醋，糖，蕃茄酱，柠檬汁，凉开水，辣椒红油，芝麻香油，生蒜蓉，红椒圈，香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁。 6、将面条放入碗内，表面码上熟虾仁，黄瓜丝等，再淋上凉面酱汁即可食用

开胃酸辣凉面 1、鲜虾仁用盐腌制10分钟，黄豆芽摘除根。 2、锅内烧开水将生面条煮熟。 3、煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中5分钟后沥干水份。 4、将虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。 5、用生抽，陈醋，糖，蕃茄酱，柠檬汁，凉开水，辣椒红油，芝麻香油，生蒜蓉，红椒圈，香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁。 6、将面条放入碗内，表面码上熟虾仁，黄瓜丝等，再淋上凉面酱汁即可食用。来自《一花一世界014》

【酱香葱油拌面】1.用适量小香葱、大葱葱白、洋葱及两颗大料熬制葱油。2.根据煮面的量留适量葱油，其余装罐放入冰箱冷藏。3.按照葱油：老抽：生抽2:1:1的比例爆香，加入少量白糖。4.煮过入少许盐，煮面，过凉，加酱香葱油，葱酥，陪自爱生菜，拌匀，Yummy～

【开胃酸辣凉面】 1、鲜虾仁用盐腌制10分钟，黄豆芽摘除根。 2、锅内烧开水将生面条煮熟。 3、煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中5分钟后沥干水份。 4、将虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。 5、用生抽，陈醋，糖，蕃茄酱，柠檬汁，凉开水，辣椒红油，芝麻香油，生蒜蓉，红椒圈，香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁。 6、将面条放入碗内，表面码上熟虾仁，黄瓜丝等，再淋上凉面酱汁即可食用。

【开胃酸辣凉面】 1、鲜虾仁用盐腌制10分钟，黄豆芽摘除根。 2、锅内烧开水将生面条煮熟。 3、煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中5分钟后沥干水份。 4、将虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。 5、用生抽，陈醋，糖，蕃茄酱，柠檬汁，凉开水，辣椒红油，芝麻香油，生蒜蓉，红椒圈，香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁。 6、将面条放入碗内，表面码上熟虾仁，黄瓜丝等，再淋上凉面酱汁即可食用。

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10.09#早餐日记#早安，今日早餐：葱油拌面+猪舌炒包菜+清炒莲藕+紫菜蛋汤+柚子。 葱油拌面真的好香，刚煮熟的面条加上熬制的葱油酱再放上少许煎好的葱段，趁热搅拌均匀，嗯，一碗其实是不够的~~拌面的面条用阳春面或挂面都可以，市场买的新鲜面条也行，随你自己喜欢。方子已经写出来啦，公众号：kitchenwu回复41查看

#Mr Hao's supper#消失了很长一段时间，突然发现长了这么多粉丝，简直是意外惊喜！前一段罹患懒癌，几乎天天在外面吃饭，直吃的额头冒火，钱包见底。。直至一日在家吃火锅，花了外食一份快餐的钱，煮了两个人都吃不完的菜，才发现好好做饭仍是过日子的硬道理～这日的葱油拌面，更是只有一元的小葱成本价，还深得老公好评，点缀用的小米辣，意外发现其味道竟是点睛之笔。菜谱来自下厨房@美食订阅号 12.12晚：葱油拌面

家常煲汤 海鲜酸辣汤的做法 工 艺：煮口 味：酸辣味难 度：初中水平人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟 海鲜酸辣汤的主料：豆腐适量、香菇适量 海鲜酸辣汤的辅料：胡萝卜适量、莴笋适量、水淀粉适量、高汤适量、鱿鱼适量、海参适量、虾仁适量、花生油1勺、食盐1勺、醋3勺、生抽1勺、香油适量…http://www.6a8a.com/caipu/72248/

葱油拌面* 步骤： 1、将小葱分切成葱绿和葱白、京葱切段、洋葱半个后切片。 2、洋葱和京葱先入油锅，炸至洋葱变色透明，和京葱一同捞出弃之；放入葱绿，小火炸5分钟左右，捞出弃之；最后放入葱白，炸至色呈焦黄色，捞出备用。 注：葱绿炸完弃用，但葱白炸完不要丢掉。 ??葱油完成（葱油密封冷藏可存一个月）！ 3、碗底放一勺葱油、一勺生抽、半勺老抽，少许糖。将煮熟的面条滤水放入碗中，和碗底调料拌匀。最后在表面点缀葱丝。

?晚餐，突然想吃拌面。外面买的葱油拌面太油腻啦，我不想吃…于是乎～～心血来潮回家自己动手了！HoHo～Look！“囡式酸酸甜甜炒面”新鲜出炉咯…??！?Mr.牛一扫而光…Aha！看来，我的小厨艺也不算太差哦…

10.09#早餐日记#早安，今日早餐：葱油拌面+猪舌炒包菜+清炒莲藕+紫菜蛋汤+柚子。 葱油拌面真的好香，刚煮熟的面条加上熬制的葱油酱再放上少许煎好的葱段，趁热搅拌均匀，嗯，一碗其实是不够的~~拌面的面条用阳春面或挂面都可以，市场买的新鲜面条也行，随你自己喜欢。方子已经写出来啦，公众号：kitchenwu回复41查看。