豆泡 豆制品 油豆腐 豆腐泡 黄豆 豆子 豆类 黄豆制品 豆腐 油炸的 油炸豆腐 食物 食材 食品 食物原料 配料 中国食品 传统食品 营养 蛋白质 美味的 膳食 金黄色 中国菜 家常菜 里嫩外酥 素食 白色背景 绿叶 装饰 大量 堆放 容器 黑瓷盘 石磨模型

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#昆明头条# 近日，应邀参与了日新中路新醉云南的美食，比起老店来说，整体感觉菜品上有了新的提升，色香味形兼备，特别在造型上更加简洁与清爽，精致、漂亮、有档次。 特别是正直野生菌上市的季节，几个野生菌的美食值得推荐—— 牛肝菌焗黑皮子： 将曲靖传统的老菜黑皮子加以提升，与牛肝菌骨朵在一起烹制出来，一人一份，把传统江湖大碗菜，立即提升出它的档次来。 鲜鸡枞蒸东星斑： 山珍海味一直是中国菜的高端路线，把漂亮的红色东星斑与云南珍贵的新鲜鸡枞icon蒸在一起，鸡枞的山野之鲜与东星斑的海味之鲜完美融合，毫无违和感，野生菌的档次也一下提升了。 黑松露煎牛柳粒： 把有欧洲三大美食之首美誉的云南黑松露，与雪花牛肉粒煎香，云南滇菜的层次立马有了新高度。 酿青头菌焗土百合： 一道传统云南菜的新版本，荤素搭配合理，颜色灿烂，十分符合云南人传统的口味与传统。

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