喜居良品DIY甜品 - 美食推薦 最真實(shí)的餐廳食評(píng)－POCO美食社區(qū)－POCO.CN 我的照片 我的空間

禪宗的修行並無(wú)高深之處，只要從平常生活著手，正如唐朝的慧海禪師說(shuō)：「所謂用功，就是饑來(lái)食，睏來(lái)睡。」這樣說(shuō)來(lái)，一般人豈不都很用功嗎？非也?；酆６U師認(rèn)為：「一般人吃飯，總是百般思索；睡覺(jué)時(shí)不肯好好睡覺(jué)，卻又千般計(jì)較?！挂虼?，要「安心」就從日常生活中做起。走路時(shí)一心一意地走，睡覺(jué)時(shí)一心一意的睡，做任何事情都一心一意。對(duì)世間不厭亦不求，不妄想紛飛，心自然就安靜了。

紅豆酒釀西米露的做法 西米沸水下鍋。煮2分鐘后關(guān)火燜10分鐘。如此反復(fù)4次至煮成透明狀煮好后立刻過(guò)冷開(kāi)水撈出放在冰鎮(zhèn)過(guò)的酒釀里，紅豆洗凈過(guò)放在高壓鍋里。加水沒(méi)過(guò)一寸（紅豆不需要提前泡過(guò)） 加入冰糖（喜甜的可以多加）高壓鍋用粥檔煮。煮后自然放氣不必急著出鍋。放置幾個(gè)小時(shí)至紅豆?jié)q發(fā)取出放小鍋煮至湯汁收濃。即可。與酒釀西米拌食，再根據(jù)自己的口味調(diào)以適量的蜂蜜，即可

「七草粥」材料：稻米100g，水芹15g、薺菜15g、鼠曲草15g、繁縷15g、寶蓋草15g、蕪菁15g、蘿卜15g，鹽5g。 步驟：1. 七草分別洗凈，切碎備用； 2. 米洗凈瀝干水分； 3. 鍋中倒入適量的水，再放入洗凈的米一起煮開(kāi)； 4. 開(kāi)鍋后改用小火，慢慢地熬上一小時(shí)左右； 5. 最后，放入切碎的七草，并撒上鹽調(diào)味就可以了。 tips: 用七種春天萌芽的野菜煮粥來(lái)吃，祈禱一年的安順健康。清淡微苦，隱有回甘。自然的香味，在口中擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。簡(jiǎn)單一碗粥，食盡春天之味。

銀杏Ginkgo biloba L.銀杏 生長(zhǎng)較慢，壽命極長(zhǎng)，自然條件下 銀杏從栽種到結(jié)果要二十多年，四十年后才能大量結(jié)果，因此別名“公孫樹(shù)”，有“公種而孫得食”的含義，是樹(shù)中的老壽星，古稱“白果”。銀杏樹(shù)具有欣賞，經(jīng)濟(jì)，藥用價(jià)值，全身是“寶”。 銀杏樹(shù)是第四紀(jì)冰川運(yùn)動(dòng)后遺留下來(lái)的最古老的裸子植物，是世界上十分珍貴的樹(shù)種之一，因此被當(dāng)作植物界中的“活化石”。 世界上最大的銀杏樹(shù)在福泉，這棵銀杏樹(shù)是棵公樹(shù)，樹(shù)齡大約有6000年...

#二十四食經(jīng)#明天處暑啦！處暑的意思是“暑氣至此而止”，但離真正的秋高氣爽還有一段距離所謂熱節(jié)之尾涼節(jié)之首，此時(shí)有炙熱兇猛的秋老虎，也有一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒的急轉(zhuǎn)直下。這也正是貼秋膘的好時(shí)節(jié)，魚(yú)肥米香，適合吃些滋補(bǔ)豐厚的東西。樂(lè)活良品iPhone/iPad版已同步更新啦：http://t.cn/zOLwpiG 網(wǎng)頁(yè)版：http://www.lohas.ly/413

#二十四食經(jīng)# 五月五日 立夏 | 綠樹(shù)陰濃夏日長(zhǎng)，樓臺(tái)倒影入池塘，水晶簾動(dòng)微風(fēng)起，滿架薔薇一院香。邁入燦爛的夏天，各類甘美多汁的瓜果豆類前仆后繼的到來(lái)，大快朵頤的時(shí)光來(lái)了！趕緊更新/下載樂(lè)活良品iPad App，微笑著迎接夏天吧：http://t.cn/zOAn854 網(wǎng)頁(yè)版：http://t.cn/zOIxjjD

[又木紅棗黑糖姜茶·材料科普三]云南羅平小黃姜：羅平縣地處滇東高原東南部，有著得天獨(dú)后厚的自然條件，自古就有“姜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。羅平的小黃姜品質(zhì)優(yōu)，食味正，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富且屬藥食同源植物。 中醫(yī)認(rèn)為，老姜性溫，味辛，入肺經(jīng)、胃經(jīng)、脾經(jīng)。是溫中散寒的上品，具發(fā)汗解表、和胃止嘔、溫肺化痰、解毒的功效。

壁には細(xì)長(zhǎng)い窓が6つしかないのにもかかわらず、家の中が思いのほか明るいのは、テラスの天井に天窓が付いているから。自然光で満たされた最上階の明るさは、階段を抜けて1階のバスルームにまで屆く。テラスにあるドアを開(kāi)けて外階段を上がると、見(jiàn)晴らしの良い屋上に出られる。

「七草粥」材料：稻米100g，水芹15g、薺菜15g、鼠曲草15g、繁縷15g、寶蓋草15g、蕪菁15g、蘿卜15g，鹽5g。 步驟：1. 七草分別洗凈，切碎備用； 2. 米洗凈瀝干水分； 3. 鍋中倒入適量的水，再放入洗凈的米一起煮開(kāi)； 4. 開(kāi)鍋后改用小火，慢慢地熬上一小時(shí)左右； 5. 最后，放入切碎的七草，并撒上鹽調(diào)味就可以了。 tips: 用七種春天萌芽的野菜煮粥來(lái)吃，祈禱一年的安順健康。清淡微苦，隱有回甘。自然的香味，在口中擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。簡(jiǎn)單一碗粥，食盡春天之味。

代表歌曲：《ラミとレミ 鏡と噓つき》 歌詞： ラミとレミ 鏡と噓つき - VOCALOID 作詞：utml 作曲：utml 編曲：utml 自己主張曖昧な臺(tái)詞吐く 鏡に映る噓は何色 ほら？簡(jiǎn)単な回答だ 最初に噓を包めば良い 救われたくて嫌々手伸ばした 存在する意味など 丸めて食べてしまえば 歪み 笑ってんだ 世界の 隠す愛(ài)に 觸れて 泣いて 壊したんだ メランコリー 「He's」 戀していた 溺れない様に摑んでいる 誰(shuí)かが否定する為 「言葉」 を作り それをまた守る為に口を使う 愛(ài)情感情全て 楽になる為の薬を 何錠飲む事で ソレは楽になれんの 無(wú)理に笑う事を 教えてきた 何処かの君 今 笑えて

葡萄葉 在美國(guó)旅游的時(shí)候，吃過(guò)一道菜之后，我們才知道，葡萄葉不僅可以吃，而且味道很不錯(cuò)。我們吃的那道菜，是用葡萄葉把米、香菇、肉糜等包起來(lái)，大火蒸熟，米飯的軟糯、肉類的醇香，再加上葡萄葉的清甜，真是絕佳搭配。 葡萄葉在土耳其、希臘以及中國(guó)的新疆一帶， 普遍食用，受歡迎的程度可媲美其果實(shí)。值得一提的是，與辣木葉、香椿嫩芽一樣，葡萄葉具有很高的藥用價(jià)值，一般人食用，可舒筋活血、清熱解毒；孕婦食用，可預(yù)防水腫、安胎保胎；小嬰兒若是腹瀉，吃點(diǎn)搗碎的葡萄葉，可以止瀉，既是美味，又是良藥，難得。 大自然慷慨地賜予我們?cè)S多美味的食物，每每食之，都心存感恩。（新加坡）王文獻(xiàn)

山林食紀(jì) │ 驚蟄 2017.3.5 17:33 驚蟄 桃始華；黃鸝鳴；鷹化為鳩 春雷喚燕雀 眾卉萌且新 云日藏膏澤 微雨滿庭芳 古時(shí)民間，素有“驚蟄食梨”之習(xí)。來(lái)源已無(wú)跡可尋，可覓部分蹤痕，且說(shuō)道，萬(wàn)蟲(chóng)蘇醒，食梨是預(yù)防；更有甚者，“梨”諧音“離”，食梨且是農(nóng)耕之上，遠(yuǎn)離蟲(chóng)害；另有一說(shuō)，則因氣候尚寒，干燥之余，食梨亦潤(rùn)肺之卓效。 除卻食梨，民間自然有傳他種食補(bǔ)養(yǎng)方，其中黃豆蘿卜湯、五谷飯，增強(qiáng)體質(zhì)抗力，更是當(dāng)季時(shí)宜之需。

材料 北極蝦 100g 鮮海帶 1小塊 海苔 1片 冷水 150g 烏冬面 200g 木魚(yú)花 1g 天婦羅粉 100g 鰹魚(yú)汁 100ml 作法 1.北極蝦自然退冰備用，天婦羅粉：清水=1：1.5的比例調(diào)和成天婦羅糊漿； <br />2.把北極蝦放在糊糊中，用糊漿包裹住北極蝦； <br />3.鍋中倒入足量較寬的油，加熱約7成熱后，放入掛好漿的北極蝦； <br />4.炸制彭發(fā)后，撒上少許椒鹽或者胡椒粉即可食用，也可以配鰹魚(yú)汁蘸食。

北方人食面，南方人食米粉。福州人喜食粉干和米粉。福州地區(qū)以閩清的粉干最為出名，閩清縣茶口村粉干因水質(zhì)好、做工細(xì)、選料精良，采用自然風(fēng)干等辦法，所產(chǎn)粉干潔白勻長(zhǎng)、細(xì)潤(rùn)柔韌，且久煮不爛、翻炒不粘不碎，日久天長(zhǎng)而聞名遐邇。

鶴廬食單 · 宇治抹茶 | 抹茶源於隋唐，盛於宋，唐詩(shī)人盧仝贊曰“碧雲(yún)引風(fēng)吹不斷，白花浮光凝碗面” 。明以後流行用茶葉泡湯棄渣喝法，抹茶道遂告失傳。平安時(shí)代遣唐使將中國(guó)抹茶帶入日本，直至今日。將蒸過(guò)的茶葉自然幹燥研成粉末的茶葉稱為抹茶。京都宇治抹茶為日本抹茶代名詞。地道地方美食@丨鶴廬丨

螄蚶的食用價(jià)值 其實(shí)蚶到冬月，是最肥美的大造時(shí)候，人們喜歡在此時(shí)飲酒食蚶，是自然不過(guò)的事。有一些地方?jīng)]有蚶產(chǎn)，未曾見(jiàn)過(guò)食蚶的人，初見(jiàn)時(shí)，看到掀開(kāi)蚶殼鮮血淋漓，肯定它必味腥難食，因而不敢染指，及至他吃了一兩顆之后，這才點(diǎn)頭稱善，更番尋味。江浙一帶以及上海館子中的食法，多配以浙醋姜絲、麻油等，但潮人的配料卻是“三參醬”（即辣椒醬、梅膏醬、酸醋），再加糖和蕪荽等物，掀而點(diǎn)食，實(shí)在是十分可口的時(shí)鮮。

【#盒子里的生活##良器美餐#】雖然井藤昌志先生特別說(shuō)明了Oval Box內(nèi)側(cè)因?yàn)闆](méi)有進(jìn)行涂裝所以不能與食物直接接觸，不過(guò)這一點(diǎn)擋不住Ashu小姐的想象力，她從松本帶回了兩支Oval Box，收納物品和狗狗（誤）的同時(shí)，盒蓋也常常被她用來(lái)當(dāng)做簡(jiǎn)餐、咖啡和茶具的托盤，自然狀態(tài)下的櫻花木色成了最完美的襯托~

58.南京：蘆蒿炒香干 鹽水鴨現(xiàn)在還是南京人待客不可或缺的一道菜，但每每要歉疚地加上一句：現(xiàn)在這鴨子是越來(lái)越肥了。外地人來(lái)南京，慕名要吃的是蘆蒿炒香干，南京人也以 “桐蒿只有南京才有”而自居。其實(shí)產(chǎn)桐蒿的地方多了去，但都沒(méi)有南京人對(duì)待素菜的那份精細(xì)。南京人吃桐蒿，一斤要掐掉8兩，單剩下一段干干凈凈、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖。炒香干也是“素”炒，除了一點(diǎn)油、鹽，幾乎不加別的佐料，要的就是蘆蒿桿兒尖和香干相混的那份自然清香，食后唇頰格外清爽。

代表歌曲：《脳漿炸裂ガール》 歌詞： 自問(wèn)自答 無(wú)限苦言ヤバイ 挫傷暗礁に乗り上げている 前頭葉から新たな痛みを 共有したがる情報(bào)バイパス 収束できない不條理 スク水 吐瀉物噴出 妄想デフラグ 前方不注意 顔面崩壊 どうでもいいけどマカロン食べたい 諸行無(wú)常のリズムに合わせて ワンツーステップで女子力上げれば ゆるふわ草食 愛(ài)され給うて そう仰せにては候えども 就職できない無(wú)理ゲーパスして 面接ばっくれ交渉決裂 攜帯紛失 精神壊滅 ペラペラな御託並べちゃって 擦って気持ち良くなりたいだけなら その棒のようなもので私を毆って 紅い華が咲き亂れて

淺斂。<粗狂隨意的粗陶風(fēng)與細(xì)膩潤(rùn)澤的亮白釉，材質(zhì)之間的強(qiáng)烈對(duì)比碰撞出一種寂的禪意。器皿底部及外側(cè)均為自然陶泥，觸感粗樸中卻也很好的起到了防滑作用。簡(jiǎn)約平直的凸起邊緣，較一般餐盤，防食物汁水潑灑的效果更佳。食碗的尺寸迎合成人的日常餐時(shí)需求，可作為飯碗、湯面碗等。直邊盤，同尺寸也可自由摞放，層層疊疊之間，合理的利用了收納空間?；∵叡P則柔和了整體的硬朗感，不同器形，互相襯托氣場(chǎng)，相得益彰。>

【拾翠歸遲.大美華夏】《舌尖上的中國(guó)2 》海報(bào)賞《舌尖上的中國(guó)二之食悟》 作者：肖彧 前沿：人類每天都要品嘗無(wú)數(shù)的食材，但是我們也在不斷的反思，把情感、和對(duì)認(rèn)知的渴望融入食材的探索當(dāng)中。在感嘆大自然的博大中，也在盡自己的微薄之力，對(duì)食材的探索和對(duì)食物的改良予以反饋給大自然。 作品介紹：此作品把插畫(huà)和中國(guó)風(fēng)相融合，以描繪出一幅食材取之于自然，人們用智…

最近興一本叫《四季蔬》的菜譜， 作者提倡不時(shí)不食，當(dāng)季蔬菜才最美味營(yíng)養(yǎng)。 我想這也同樣適用于應(yīng)季的水果， 當(dāng)季水果在最適合它生長(zhǎng)的環(huán)境培育，自然品質(zhì)好， 由這個(gè)時(shí)期的水果熬制的果醬也最能保持其本味。 這個(gè)鏈接里不會(huì)只有一種果醬或者固定幾種果醬， 會(huì)隨著季節(jié)不斷更新， 所以索性就稱我的果醬為四季果醬吧。 如果堅(jiān)持做滿四個(gè)季度， 我想也會(huì)是件功德圓滿的事情吧。 飲和，食德，愿您在此收獲一種應(yīng)季醬味， 或者心生一刻歡喜。