经常吃曲靖的名小吃蒸饵丝icon,今天早上吃的这家老三饵丝沾益店,感觉非常好!
首先是赠送丰富,有免费的腌萝卜icon、腌莲花白、腌大蒜、油炸干辣椒丝、白米包谷粥、骨头汤、干板菜汤可以自由取用,让人感觉老板真大方。
桌子上油辣椒、酱油、酸醋、餐巾纸也都是自由取用。
免费的油炸香脆的干辣椒丝最受我喜欢,香脆而不是太辣,制作技术好、味道非常棒!
免费的干板菜汤放在电磁炉上加热,给客人自己选用,我喝了一碗,味道很正,没有放油盐,正好为浓郁的蒸饵丝解腻、解口,超级赞!
他们家旁边还有一家老街饵丝icon,两家生意都很好,竞争激烈啊。
10元一个大碗的蒸饵丝份量很足,佐料也足足,一般食量还是要被撑着,可以点小份即可。
[服务铃]服务:
点好餐,找座位即可,服务员会把你点的菜品送到桌上,不用排队自己取。
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今年的冬天来得太快,号称春城的昆明已经寒意肆虐。
昆明的火锅季节已经提前到来,昆明秋冬有吃羊汤锅的传统习俗,吃羊肉汤锅icon、火锅正当时。
昨天晚上,我们品尝了菌海森林摩根道店最新推出的煳辣羊肉火锅,终于抵御住了寒冷的风雨。
昆明的羊肉火锅传统上分为清汤、黄焖两大吃法,他们家的羊肉则是煳辣味道,用炭火焙香成翻黑的干辣椒(云南人叫煳辣子)来炒香小耳朵本地羊肉,焖熟之后备用,一旦客人点单,立马就可以上桌。
煳辣羊肉火锅上桌,再往锅里倒进去一碗煳辣椒、一碗羊肉炝香的辣椒面,把带皮带骨的羊肉再煮上几分钟,吃起来更过瘾!
吃煳辣羊肉火锅的同时,还可以点一份炒羊肝icon、炒羊肉,也是好吃爽口。
吃羊肉要喝酒,喝一杯咳地老泡酒,才是解腻、增温的标配。
菌海森林的好酒还有好的酒伴侣:油炸猪肝肠、藤椒酥肉,也是让好酒一杯一杯下肚,舒爽!
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