【芝士蛋卷】 1.把雞蛋打好，放點(diǎn)鹽、胡椒粉調(diào)味，撒上蔥花備用； 2.平底鍋中放油，等油熱，放入三寶丁翻炒，等燒的8分熟倒入碗中備用； 3.煎蛋餅，開(kāi)小火慢慢煎，在蛋液完全煎熟之前均勻撒上炒好的三寶丁，再鋪上一層芝士； 4.煎到芝士融化后卷成條狀出鍋； 5.切成一斷斷淋上醬料。

在家製作茉莉花查 >3< 步驟：1.一般選用綠茶用鍋緩慢加熱，至茶葉感到燙手時(shí)為止，涼后放入盒內(nèi)備用（不要烤焦！）。2.采摘吐香正濃的茉莉花（下午5時(shí)6時(shí)為茉莉花香最盛時(shí)期）放入盒內(nèi)，與茶葉混和均勻，不要蓋蓋，使其自然完成茉莉花吐香與茶葉吸香過(guò)程。 3.24小時(shí)以後就可以泡茶啦！4.為避免返潮可將花茶再于鍋上烘烤至乾燥。 PS：茶葉量與茉莉花量可依個(gè)人口味自行加減