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董大俠
2012年8月31日 16:51
關(guān)注

在家製作茉莉花查 >3<  步驟：1.一般選用綠茶用鍋緩慢加熱，至茶葉感到燙手時為止，涼后放入盒內(nèi)備用（不要烤焦?。?。2.采摘吐香正濃的茉莉花（下午5時6時為茉莉花香最盛時期）放入盒內(nèi)，與茶葉混和均勻，不要蓋蓋，使其自然完成茉莉花吐香與茶葉吸香過程。 3.24小時以後就可以泡茶啦！4.為避免返潮可將花茶再于鍋上烘烤至乾燥。      PS：茶葉量與茉莉花量可依個人口味自行加減

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【芝士蛋卷】 1.把雞蛋打好，放點鹽、胡椒粉調(diào)味，撒上蔥花備用； 2.平底鍋中放油，等油熱，放入三寶丁翻炒，等燒的8分熟倒入碗中備用； 3.煎蛋餅，開小火慢慢煎，在蛋液完全煎熟之前均勻撒上炒好的三寶丁，再鋪上一層芝士； 4.煎到芝士融化后卷成條狀出鍋； 5.切成一斷斷淋上醬料。
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在家製作茉莉花查 >3< 步驟：1.一般選用綠茶用鍋緩慢加熱，至茶葉感到燙手時為止，涼后放入盒內(nèi)備用（不要烤焦！）。2.采摘吐香正濃的茉莉花（下午5時6時為茉莉花香最盛時期）放入盒內(nèi)，與茶葉混和均勻，不要蓋蓋，使其自然完成茉莉花吐香與茶葉吸香過程。 3.24小時以後就可以泡茶啦！4.為避免返潮可將花茶再于鍋上烘烤至乾燥。 PS：茶葉量與茉莉花量可依個人口味自行加減
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