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巧廚娘養(yǎng)成記。

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開(kāi)始學(xué)習(xí)做飯吧。

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【早餐吐司】
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【DIY辣白菜】最喜歡看韓劇里吃的辣白菜什么的了?。?!
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【香蕉土司卷】1.壽司簾上面放上一片吐司,吐司上放剝好的香蕉,像卷壽司一樣緊緊卷起來(lái)。2.把卷好的食材裹上蛋液,下鍋煎至微微金黃。3.炸好盛出切段,撒上白糖或喜歡的醬料即可。
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【最懶蛋糕做法】:做法就是將5只雞蛋加上四勺糖(不加水)再加面粉或者發(fā)酵粉少量,攪拌后直接倒進(jìn)電飯鍋里,按下煮飯直到電飯鍋直接跳到保溫后翻過(guò)來(lái)再燙一下就變成現(xiàn)在看到的兩邊都有點(diǎn)虎皮效果.!這個(gè)好方便。
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【葡式火腿卷】:明天就吃這個(gè)啦! 材料:2枚雞蛋,4湯勺面粉,適量的水,紅葡萄干,青椒圈,火腿腸??磮D說(shuō)話!做成后根據(jù)自己口味涂醬。
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材料 豬里脊 姜 白糖 鹽 熟的白芝麻 雞蛋 生粉 白胡椒粉 番茄醬 作法 <br />1.姜洗凈擦絲,取姜汁; <br />2.里脊肉洗凈切長(zhǎng)條,放適量鹽、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌勻,腌制一會(huì)兒; <br />3.腌制好的里脊沾上生粉; <br />4.入油鍋炸,表面生粉變色撈出; <br />5.再?gòu)?fù)炸一次,表面微焦變脆,撈出濾油; <br />6.另起一鍋,放適量番茄醬、白糖、少許清水,煮開(kāi); <br />7.加少許淀粉水(生粉+清水),煮到湯汁變稠關(guān)火,快速倒入炸好的里脊肉拌炒,撒上芝麻即可。
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【電飯煲煮飯之香腸土豆?fàn)F飯】 做法: 1.大米洗凈、豆角洗凈切粒、土豆去皮洗凈切1厘米見(jiàn)方的小丁、香腸切?。?.上述準(zhǔn)備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲,加水沒(méi)過(guò)所有材料一厘米,滴入幾滴醬油,加兩小勺鹽拌勻;3.按正常煮飯程序至開(kāi)關(guān)跳起后再燜10分鐘; 4.加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可。
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杞精鵪鶉湯,給自己煲湯,做個(gè)美美的女人吧~
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蛋包飯~
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開(kāi)始學(xué)習(xí)做飯吧。
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