【櫻桃酒】材料:櫻桃 300克,冰糖 50克,糯米酒 500ml 做法:1.備櫻桃、冰糖、糯米酒2.櫻桃用冷開(kāi)水泡洗3.洗好的櫻桃濾去水份4.去掉櫻桃的果柄5.在櫻桃果肉上切幾刀6.取一瓶子,放下一層櫻桃7.再放一層冰糖,直至瓶子的8分滿(mǎn)8.倒進(jìn)糯米酒9.封存好,一般靜置15—20天左右,已可.挑的櫻桃比較甜,所以酒也是較甜的,如不喜歡,可減冰糖份量,或是加放幾片檸檬,這樣子泡出的酒就是酸甜的啦!
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dannywang123
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