【黃桃免烤布丁】原料：黃桃約500克，鮮奶油40克，牛奶45克，細(xì)砂糖25克，吉利丁8克（約2片）做法：（出品量4份）1.原料稱重準(zhǔn)備齊備。2.牛奶+淡奶油混合放入鍋中，攪拌均勻。3.加入白砂糖混合后，用小火加熱至微沸離火。4.吉利丁取一片半，約6克用冰水泡軟。5.加入到牛奶混合物中，攪拌至溶化。6.可以過篩一遍7.把黃桃放入攪拌機(jī)內(nèi)，我用了六瓣黃桃做泥，另外一半黃桃裝飾8.攪打成黃桃果泥。9.取1/2的黃桃果泥加入到布丁液中拌勻。另外半片吉利丁用冷水泡軟加入到余下的果泥中。10.把布丁液倒入容器中，放入冰箱冷藏一晚或者冷藏3小時左右，至布丁液凝固11.從冰箱取出凝固的布丁，淋上果泥，即可食用

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【DIY米飯煎餅】做法：1 準(zhǔn)備食材：一碗米飯，半個土豆，一把青菜葉，2根蔥. 2 把土豆去皮，刨成細(xì)絲。青菜葉洗凈，切碎，蔥洗凈切碎，全部放入米飯碗里。3 放些鹽，胡椒粉，雞精，攪拌好，搓成飯團(tuán)子待用。4 鍋里放些油，放下米飯團(tuán)，用鏟刀輕輕壓扁，煎成兩面金黃即可。

小插曲一個城市一個招牌菜，圖文并茂，歡迎補(bǔ)充最后亮了

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