【自制炸薯條】做法:1、將土豆去皮洗凈,切成長條狀,放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝干水分晾涼。2、用廚房紙吸干水份,然后放入冰箱中冷凍。3、鍋中放入適量油,加至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色撈出,瀝干油份即可。(吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬會更加美味哦~)【自制炸薯條】做法:1、將土豆去皮洗凈,切成長條狀,放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝干水分晾涼。2、用廚房紙吸干水份,然后放入冰箱中冷凍。3、鍋中放入適量油,加至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色撈出,瀝干油份即可。(吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬會更加美味哦~)