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【自制炸薯?xiàng)l】做法:1、將土豆去皮洗凈,切成長(zhǎng)條狀,放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝干水分晾涼。2、用廚房紙吸干水份,然后放入冰箱中冷凍。3、鍋中放入適量油,加至6成熱時(shí)放入凍好的薯?xiàng)l,炸至金黃色撈出,瀝干油份即可。(吃的時(shí)候撒少許鹽,沾番茄醬會(huì)更加美味哦~)【自制炸薯?xiàng)l】做法:1、將土豆去皮洗凈,切成長(zhǎng)條狀,放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝干水分晾涼。2、用廚房紙吸干水份,然后放入冰箱中冷凍。3、鍋中放入適量油,加至6成熱時(shí)放入凍好的薯?xiàng)l,炸至金黃色撈出,瀝干油份即可。(吃的時(shí)候撒少許鹽,沾番茄醬會(huì)更加美味哦~)
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