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沫尼卡
2012年4月23日 17:23
關(guān)注

你猜, 你猜,這是什么?

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材料 野生北極蝦 1斤 剁椒 2湯匙 香蔥 1小把 姜片 適量 鹽 適量 絲瓜 1根 黃酒 2湯匙 蒜 適量 糖 1小勺 作法 <br />1.香蔥、蒜切碎粒,姜切片; <br />2.絲瓜略刮去皮后,切成厚約1公分的片; <br />3.將絲瓜片碼在盤子底部; <br />4.將北極蝦碼放在絲瓜片上,并鋪上姜片; <br />5.碗中放中剁椒、蔥蒜粒、糖、鹽、黃酒,拌勻; <br />6.將調(diào)料撒在北極蝦上; <br />7.將盤子放入已上汽的鍋中,大火蒸8分鐘后即可。
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草莓甜品~
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草莓甜品~
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草莓甜品~
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草莓甜品~
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草莓的多種吃法~~~
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甜點(diǎn)
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點(diǎn)心
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點(diǎn)心
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準(zhǔn)備做意面,冰箱里卻沒有合適的食材;找出蘆筍和魷魚須,搞個(gè)湊合版,呵呵~ 做法: 1、蘆筍去老皮切成段;魷魚須改刀成小段,用鹽和料酒腌漬15分鐘;蔥切成末; <br />2、鍋中水燒開,加一小勺鹽,下入意面煮12分鐘左右撈出備用; <br /> <br />3、平底鍋放入一小塊黃油,煸炒魷魚須,加入蘆筍段一起炒;倒入適量牛奶煮1~2分鐘,放入意面拌勻,裝盤后撒上蔥花和黑胡椒顆粒。 <br /> <br />PS:用黃油烹飪會(huì)有濃郁的奶香味,也可以用橄欖油或其他植物油;西式料理一般很少用小蔥,也可以換成羅勒碎或歐芹碎。
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多彩的世界
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飯后甜品~
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夏日甜點(diǎn) 紫薯銀耳糖水 料:銀耳、紫薯、冰糖。 1、將銀耳泡發(fā),去蒂洗凈后撕成小朵備用。 2、把紫薯削皮洗凈,切成小塊。 3、鍋里放清水,放銀耳煮沸后轉(zhuǎn)小火,煮一個(gè)小時(shí)。 4、加入紫薯和冰糖再煮30分鐘至紫薯熟透湯汁粘稠即可。
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日式水果大福
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材料 雞翅中 7個(gè) 水煮竹筍 3根 烤肉粉 2湯匙 烤肉醬 1湯匙 胡蘿卜 半個(gè) 米酒 2湯匙 蔬菜湯料 1湯匙 作法 1.雞翅洗凈脫骨; 2.用烤肉粉、米酒、蔬菜湯料、烤肉醬腌制4—8小時(shí); <br />3.胡蘿卜洗凈切細(xì)條,水煮竹筍改刀; <br />4.將胡蘿卜條、竹筍塞入腌制好的雞翅里; <br />5.烤箱250度烤8——10分鐘。
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diy夏日美味甜品,甜美草莓豆腐奶的制作方法材料:嫩豆腐1塊,草莓450克,蛋白2個(gè),鮮奶1/4杯,奇異果1個(gè),煉奶少許;鹽半茶匙、生粉半湯匙、草莓香油數(shù)滴; 制作過程:將草莓豆腐蛋白鮮奶全放入攪拌機(jī)內(nèi)拌勻取出;后混和調(diào)味料;放入碟內(nèi)上層飾以草莓及奇異果; 然后放進(jìn)微波爐內(nèi)高火煮約3分鐘即成。 取出后倒去水分,淋上少許煉奶。
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創(chuàng)意涂鴉T恤
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哈根達(dá)斯的冰激凌~~~~~~
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甜甜蜜蜜最動(dòng)人!心形甜蜜蛋糕!怎么舍得放進(jìn)嘴里!
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你猜, 你猜,這是什么?
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