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沫尼卡
2012年5月2日 18:05
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日式水果大福

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材料 野生北极虾 1斤 剁椒 2汤匙 香葱 1小把 姜片 适量 盐 适量 丝瓜 1根 黄酒 2汤匙 蒜 适量 糖 1小勺 作法 <br />1.香葱、蒜切碎粒,姜切片; <br />2.丝瓜略刮去皮后,切成厚约1公分的片; <br />3.将丝瓜片码在盘子底部; <br />4.将北极虾码放在丝瓜片上,并铺上姜片; <br />5.碗中放中剁椒、葱蒜粒、糖、盐、黄酒,拌匀; <br />6.将调料撒在北极虾上; <br />7.将盘子放入已上汽的锅中,大火蒸8分钟后即可。
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草莓甜品~
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草莓甜品~
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草莓的多种吃法~~~
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甜点
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准备做意面,冰箱里却没有合适的食材;找出芦笋和鱿鱼须,搞个凑合版,呵呵~ 做法: 1、芦笋去老皮切成段;鱿鱼须改刀成小段,用盐和料酒腌渍15分钟;葱切成末; <br />2、锅中水烧开,加一小勺盐,下入意面煮12分钟左右捞出备用; <br /> <br />3、平底锅放入一小块黄油,煸炒鱿鱼须,加入芦笋段一起炒;倒入适量牛奶煮1~2分钟,放入意面拌匀,装盘后撒上葱花和黑胡椒颗粒。 <br /> <br />PS:用黄油烹饪会有浓郁的奶香味,也可以用橄榄油或其他植物油;西式料理一般很少用小葱,也可以换成罗勒碎或欧芹碎。
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多彩的世界
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饭后甜品~
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夏日甜点 紫薯银耳糖水 料:银耳、紫薯、冰糖。 1、将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。 2、把紫薯削皮洗净,切成小块。 3、锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。 4、加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。
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日式水果大福
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材料 鸡翅中 7个 水煮竹笋 3根 烤肉粉 2汤匙 烤肉酱 1汤匙 胡萝卜 半个 米酒 2汤匙 蔬菜汤料 1汤匙 作法 1.鸡翅洗净脱骨; 2.用烤肉粉、米酒、蔬菜汤料、烤肉酱腌制4—8小时; <br />3.胡萝卜洗净切细条,水煮竹笋改刀; <br />4.将胡萝卜条、竹笋塞入腌制好的鸡翅里; <br />5.烤箱250度烤8——10分钟。
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diy夏日美味甜品,甜美草莓豆腐奶的制作方法材料:嫩豆腐1块,草莓450克,蛋白2个,鲜奶1/4杯,奇异果1个,炼奶少许;盐半茶匙、生粉半汤匙、草莓香油数滴; 制作过程:将草莓豆腐蛋白鲜奶全放入搅拌机内拌匀取出;后混和调味料;放入碟内上层饰以草莓及奇异果; 然后放进微波炉内高火煮约3分钟即成。 取出后倒去水分,淋上少许炼奶。
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创意涂鸦T恤
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哈根达斯的冰激凌~~~~~~
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甜甜蜜蜜最动人!心形甜蜜蛋糕!怎么舍得放进嘴里!
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你猜, 你猜,这是什么?
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