【抹茶豆腐布丁】食材明细:绢豆腐 300G、抹茶粉 20G、鱼胶粉 15G、糖 50G、牛奶 250ML、动物淡奶油 150G、冷水 80G。做法:1把鱼胶粉用冷水提前泡软10分钟,然后隔热水溶化。2把豆腐和 抹茶粉放入搅拌机搅拌均匀备用。3把牛奶,淡奶油 和糖倒入奶锅,用中火煮至锅边缘起泡。4将打均匀的 豆腐和 2分之一的牛奶液混合搅拌均匀,再倒入剩下的 牛奶液混合均匀。5隔热水溶化的鱼胶。。6在混合液中加入鱼胶粉液搅拌均匀。7把 混合液过筛两遍入模具。8待凉后进冰箱冷藏 3-4小时。
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瞳之幻境
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抹茶慕斯原料:奶油奶酪(cream cheese)50克 细砂糖15克 抹茶粉8克 吉利丁半片 牛奶30ml 鲜奶油30克芒果慕斯原料:芒果泥50克 柠檬汁3滴 吉利丁半片 牛奶20ml 朗姆酒1ml 鲜奶油30克白巧克力慕斯原料:白巧克力20克 吉利丁半片 牛奶30ml 鲜奶油50克装饰原料:白巧克力碎屑少量,糖粉少量份量:3瓶(约直径6高10cm的小瓶)做法看评论!
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Sweetie_J
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【土豆泥沙拉】超级简单的自制小零食,做夜宵也不错的哟。1先将土豆放入开水煮烂,取出后捣成泥2再将提前准备好的所有配菜和土豆泥码放一起,倒两到三滴白醋,少许胡椒,盐,白糖,最后是两勺沙拉酱搅匀3把所有成品倒…
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阿团丸子
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【自制星巴克抹茶星冰乐】原料:冰块200克,牛奶130克,抹茶粉10克,糖粉15克;过程:1、将冰块加入搅拌杯中。2、加入牛奶,依自己喜好调节牛奶量,以不没过冰块为佳。3、加入抹茶粉。4、加入糖粉,依自己喜好增减糖…
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阿团丸子
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【DIY牛奶冻】 材料准备: 牛奶 一包、棉花糖、 水果。 制作方法: 1、牛奶倒入锅内加热 ,棉花糖倒入搅拌融化,关火倒入容器中 。 2、水果切成丁后,适量加入容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) ; 3、3个小时后,即可。
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阿团丸子
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【香蕉冰糕】香蕉甜甜的、糯糯的,很适合做冰糕呢~香蕉本身糯糯的,做冰糕时就不用再放糯米粉了,做出来后口感很不错~材料:香蕉三根,酸奶400克g,蜂蜜或白糖;做法:1.香蕉三根,去皮切块,用搅拌机或榨汁机搅打成糊;2.酸奶与香蕉糊混合,喜欢甜的可以放蜂蜜或白糖,搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷冻4个小时即可~夏天快点来。
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阿团丸子
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【盆栽奶茶】名字很独特,因为像盆栽~~~1、冲泡一杯简单的奶茶;2、将鲜奶油打发到7分,放到热奶茶上面;3、往表面撒上奥利奥饼干碎或者可可粉;4、最后“种”上一块小小的薄荷叶。打造不一样的,属于自己的奶茶。
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阿团丸子
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1奇异果选择完好,熟透没有坏的果实。 2被我切成心形的奇异果。 3去皮,切成块,方便搅拌机搅打。 4放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。 5吉利丁放冷水中泡软备用。 6取一小锅,加入牛奶。 7在奶锅中添加细砂糖,小火加热融化。请控制火力,不要煮沸。放入泡软的吉利丁搅拌溶化。 8等煮好的奶液冷却室温后,放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀,装入瓶中冷藏至凝固。最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可。
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豆果网
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烤奶酪土豆 1将土豆洗净上锅蒸熟备用。马苏里拉奶酪切丝备用,培根切成小段,大蒜剁碎,洋葱切碎备用。2 炒锅内烧热少许油,放入蒜蓉,再接着放入培根碎,用小火慢慢炒至变色,加入洋葱, 加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅。3 将放凉的土豆从中间切开,但不要切断,在底部包上一半的锡纸托住。4 放土豆里面少许马苏里拉奶酪,再放炒好的培根内馅,再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝。5 烤箱200度预热,放入烤箱中层烤15分钟左右,至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦。
<br />by 玉池桃红
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