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她叫朱芮
2012年6月12日 9:31
關(guān)注

芒果酸奶冰激凌杯 1準(zhǔn)備兩個玻璃杯,將一部分酸奶倒進(jìn)杯中,約1cm厚度,放進(jìn)冰箱冷凍15分鐘 2將餅干裝進(jìn)保鮮袋中,碾碎,備用開心果取果仁,碾碎,備用 3取芒果果肉,將果肉放進(jìn)攪拌機(jī)中,打成果泥 4將凍好的酸奶杯從冰箱中拿出來,均勻撒上1cm厚的碎巧克力餅干 5餅干碎上鋪一層1cm厚的芒果果泥 6再倒上一層酸奶,放進(jìn)冰箱冷凍10分鐘左右 7再撒上一層薄薄的碎巧克力餅干,鋪上一層1cm厚的芒果冰激凌,在最上面撒上開心果碎,放進(jìn)冰箱冷凍10分鐘,即可

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木糠布丁的做法。1. 餅干用粉碎機(jī)打成粉末并篩2-3次; 2. 淡奶油加上香草籽打發(fā),逐步加入煉乳,打成7分發(fā)左右 3. 杯子里鋪一層餅干粉末壓實(shí),倒一層奶油,再一層餅干一層奶油,最后以一層餅干結(jié)束?!疚业哪逃痛虻帽容^硬,為了方便就用了裱花袋和圓口的裱花嘴一層層擠的】 4. 放冰箱冷藏/冷凍均可,口感會有區(qū)別,可以都試試?!具@是做香草口味的,也可不加香草籽,或是換可可粉/綠茶粉,等等】
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材料 嫩豆腐 豌豆粒 雞蛋 胡椒粉 生粉 鮮蝦 玉米粒 鹽 雞粉 作法1.豌豆和玉米粒洗凈焯一下水2.豆腐切小塊3.鮮蝦剝殼去黑線4.雞蛋打好備用5.鍋里放適量水6.水滾后放入豆腐略煮一會7.隨后放入豌豆和玉米粒,煮至斷生8.放入蝦仁略煮一會9.放入一點(diǎn)鹽和胡椒粉調(diào)味10.之后用生粉勾一個薄欠11.煮到有些濃稠后,沿著鍋邊倒入打好的雞蛋12.先不要翻動,等雞蛋稍微凝固了再稍微翻動下就可以了
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芒果酸奶冰激凌杯 1準(zhǔn)備兩個玻璃杯,將一部分酸奶倒進(jìn)杯中,約1cm厚度,放進(jìn)冰箱冷凍15分鐘 2將餅干裝進(jìn)保鮮袋中,碾碎,備用開心果取果仁,碾碎,備用 3取芒果果肉,將果肉放進(jìn)攪拌機(jī)中,打成果泥 4將凍好的酸奶杯從冰箱中拿出來,均勻撒上1cm厚的碎巧克力餅干 5餅干碎上鋪一層1cm厚的芒果果泥 6再倒上一層酸奶,放進(jìn)冰箱冷凍10分鐘左右 7再撒上一層薄薄的碎巧克力餅干,鋪上一層1cm厚的芒果冰激凌,在最上面撒上開心果碎,放進(jìn)冰箱冷凍10分鐘,即可
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好想知道做法
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【DIY日式炸飯團(tuán)】日式炸飯團(tuán),簡單易做,…
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楊枝甘露1原料:西米100克、芒果、紅西柚半個、牛奶200克、椰漿200克 2西米不用浸泡,直接放入鍋中,加入清水,大火煮開轉(zhuǎn)小火微煮10分鐘。 3蓋上蓋浸泡15分鐘,打開蓋子可以看到仍有白點(diǎn)。 4用清水沖洗掉煮出來的粘稠液體,把過濾好的西米放入到鍋中加入清水二次煮沸,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,再蓋上蓋子燜15分鐘。煮西米期間不斷用攪拌,避免糊鍋。燜好的西米再用清水沖洗干凈就可以了,這樣煮出來的西米Q彈,無白點(diǎn)。 5芒果去皮切成塊,分兩部分使用。 6一份芒果放入攪拌機(jī)內(nèi)。攪拌成芒果泥 7椰漿和牛奶倒入鍋中。加入適量白糖調(diào)味。 8紅西柚取半個剝出果肉,芒果切丁備用。9所有材料冷藏,吃前盛到碗中,加入奶漿
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【黃瓜味冰棍】黃瓜洗凈去皮+水榨汁,濾掉渣滓+冰糖溶化,+少許檸檬汁或綠茶粉調(diào)味的黃瓜冰棒,喜歡果肉的話可以再加入一些黃瓜薄片,最后放進(jìn)模子冰箱凍起來就ok啦~~夏天快來了,嘗嘗清爽的味道吧~
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酸櫻桃蔓越莓海綿磅蛋糕
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石鍋辣肥腸。。 1.大火將水燒沸,肥腸汆水后沖涼洗凈,放入囟水中,中火囟制1小時后取出,切成2厘米長的段,紅椒、洋蔥、姜、蒜等切片待用,蒜苗切1厘米長的段。 2.大火燒油至五、六成熱先離火,放入肥腸略炸上色后,撈出瀝油。 3.鍋放底油,燒至六成熱,下紅椒、姜、蒜、洋蔥大火煸香,加入鹽、味精、肥腸、蒜苗段大火翻炒5秒鐘出鍋裝入燒熱的石鍋即成。
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嗜辣族家中必備的一種醬:香辣牛肉醬主料:牛肉;配料:八角、桂皮、花椒、生姜、大蒜、辣椒粉、甜面醬、生抽、蠔油、料酒、白糖、桔子皮少許;做法:1.牛肉去凈筋膜,剁碎成末,加入適量的蠔油、料酒、少許白糖,拌勻后腌制20分鐘;生姜與大蒜切碎成末,桔子皮也切碎;2.熱鍋內(nèi)放入適量的油(油要多,大約為平時炒菜時的3至4倍吧),下入八角、桂皮、花椒,小火將其炸出香味后撈出不要,再下入姜末與蒜末,炒香;3.下入腌制好的牛肉末與桔子皮,一直將牛肉的水分炒干至牛肉表面看起來有些微微的焦黃;4.下入辣椒粉,炒出紅油;5.甜面醬中加入適量生抽,拌勻后倒入鍋中,小火,不停地翻炒約2分鐘后即可。
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材料 日本豆腐 一個 白糖 橙子 一個 作法 1.橙子在頂部切開,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器。 2.挖出的橙肉用紗布包住擠出橙汁。 3.把橙汁倒入小鍋中,放一小勺白糖,小火攪拌加熱至融化(溫?zé)峋涂?,不要煮開哦)。 4.日本豆腐中當(dāng)中切開,擠出,放入開水鍋中小火煮兩分鐘。 5.焯水的日本豆腐切成片。 6.把日本豆腐裝入挖空裝飾好的橙皮盅內(nèi),倒入放涼的橙汁,攪拌均勻即可食用。
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用電飯煲做蛋糕
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電飯鍋巧克力海綿蛋糕的做法 1 三個蛋清,2個蛋黃分別放在兩個大點(diǎn)的盆里。特別是蛋清的盆要保證絕對無水狀態(tài),否則到后面打發(fā)不起來哦。將35G砂糖加入蛋黃盆里,打發(fā)至蛋黃呈色拉醬般發(fā)白為止。2 然后將30ML色拉油倒如蛋黃盆里,攪拌均勻后篩入面粉,可可粉和泡達(dá)粉。用鏟子攪拌成糊狀。3 蛋清打發(fā),打蛋清的過程中將砂糖分三次倒入。然后取1/3的打發(fā)的蛋清拌入剛做好的面粉糊里。攪拌均勻后再把剩下的2/3倒入,再次攪拌均勻。然后倒入紙膜里,輕輕震動幾個,把內(nèi)部氣泡震動出來。放入電飯鍋,蓋蓋按煮飯按鈕。小叮嚀:1 紙??梢杂酶鞣N規(guī)格的,只要您的電飯鍋可以放的下。另外沒有紙模也可以用烤箱用的2 很多電飯鍋
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【港式甜品-糖不甩】1.糯米粉加水,邊加邊攪,揉成軟硬適中的面團(tuán);2.面團(tuán)搓長分成小劑子,搓成糯米圓子;3.鍋中水煮開,糯米圓子放入煮至浮起,撈出備用;4.鍋中放紅糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁,糯米圓子放入糖汁中;5.裝盤,澆上用少量水調(diào)勻的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可~ 甜點(diǎn)最喜歡。
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【香炸土豆絲丸子】土豆切成細(xì)絲,放在清水中洗去淀粉;豆腐捏碎,洋蔥、青椒、火腿切細(xì)末拌在一起,加入鹽、雞精和五香粉攪拌均勻;將鵪鶉蛋裹上豆腐泥團(tuán)成球狀,將做好的豆腐球表面沾上一層干淀粉;再將豆腐丸子裹上一層控干水份的土豆絲,鍋中倒油燒至五成熱時放入土豆丸子,中小火炸至金黃色撈出即成~
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