『草莓千層蛋糕』 原料 雞蛋3只 白糖60克 牛奶500ml 黃油40克 低粉200克 吉士粉5克 草莓適量 淡奶油500ml 白糖40克 做法 雞蛋3只打入碗中,加入白糖打至融化,倒入牛奶。篩入低粉,吉士粉拌勻。黃油倒入攪拌均勻,靜置半小時(shí)。不粘平底鍋加熱,中小火,攪拌一下盛起一勺倒入鍋,面糊流動(dòng)攤圓。將餅邊揭起,鋪到油布上,依次完成徹底放涼。淡奶油加白糖打發(fā)將草莓拌入奶油。硬紙卡鋪底,先鋪一層餅皮,將光滑好看的一面朝上。再抹一層拌好的奶油。依次完成所有冷藏四小時(shí)。
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-瑤小瑤
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自制草莓凍酸奶 材料:酸奶 草莓。在一個(gè)平碗里放入一張烘培紙 把酸奶倒進(jìn)碗里 均勻攤開(kāi),放入切好的草莓粒 冷凍幾小時(shí)(大約4個(gè)小時(shí)以上) 直到完全冷凍成型,把烘培紙剝掉 敲碎即可。
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緬因緬因
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